Use la Leche de Coco sobrante de maneras deliciosas
Así que has abierto una lata de leche de coco, pero solo necesitas una porción de ella, y ahora está solo en el refrigerador y está mal. Sí, sé la situación! Pero este no es el caso. Hay muchas maneras excelentes de consumir leche de coco sobrante, y en este caso, ¡todas son deliciosas! La leche de coco es la leche más saludable del planeta, mejor aún que la leche de nueces porque no hay hongos de qué preocuparse. Y la leche de coco contiene aceite de coco natural que es excelente para todo el cuerpo, incluida la piel y el cabello. Las siguientes recetas son todas de cocina tailandesa, y eso significa que seguramente complacerán a todos en su mesa. ¡DISFRUTAR!
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¡Haz un aderezo de ensalada exótico!Este aderezo fácil para ensaladas se puede armar en cuestión de minutos. Es delicioso, fresco y ligeramente cremoso, pero también bajo en grasas y calorías. Y puede hacerse tan suave o picante como desee. Sugerencia: ¡duplique la receta del aderezo para ensaladas y conserve cualquier extra en el refrigerador para una ensalada rápida y deliciosa en cualquier momento!
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Mezcle una salsa fácil de sofrito con ajo, jengibre, lima y leche de cocoLas salsas para sofreír compradas en la tienda son casi siempre decepcionantes, mientras que esta salsa simple y hogareña es deliciosa y fácil. Una excelente manera de utilizar la leche de coco sobrante, y la receta es flexible: hágalo más picante si lo desea agregando chiles recién cortados o hojuelas de chile secas. O si no está listo para hacer un sofrito, simplemente prepare una botella de salsa para tenerla lista para más adelante en la semana.
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¡Cocina un curry simple!Un curry tailandés de pollo dorado hervido a fuego lento con especias individuales, hierbas frescas y un toque de canela. Un remolino de leche de coco se agrega en el extremo que agrega una textura rica y cremosa para el máximo sabor tailandés. Las piezas enteras de pollo, como las baquetas, arrojan resultados muy tiernos y las rebanadas de patata rellenan el plato.
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Hacer una ensalada cremosa de cangrejoDisfrute de sus sentidos con esta deliciosa ensalada de cangrejo tailandés hecha con el exótico y cremoso sabor de la leche de coco. Con un amplio espectro de sabores y texturas, esta ensalada es fresca y emocionante para el paladar. Un simple aderezo de leche de coco se vierte con carne de cangrejo y una selección de verduras más cilantro fresco y cacahuetes picados o anacardos. Mmmm ... ¡delicioso!
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¡Revuelve algunos exquisitos camarones de limón y coco!Usa tu leche de coco sobrante para preparar este exquisito plato de camarones para una experiencia de sabor que no olvidarás pronto. La comida tailandesa es conocida por sus combinaciones exóticas y, a menudo, embriagadoras, y este es un excelente ejemplo de esta descripción. ¿Quién podría imaginarse que este plato también es muy fácil de hacer? La leche de coco es clave, junto con algunos limones frescos, ajo, chile y cilantro fresco. Me gusta hacer este plato para los invitados porque nunca deja de impresionar y, sin embargo, es fácil de preparar.
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Haga un Postre Exótico Fácil: Postre Tailandés de Coco-Lichi-Plátano¡Este postre fácil solo toma 5 minutos para hacer! Pero no se deje engañar por su simplicidad: el sabor es tan maravillosamente dulce y exótico que a mucha gente le resulta un poco adictivo. Es una excelente manera de utilizar hasta leche de coco sobrante Y plátanos, otro elemento de comida que tiende a ser arrojado. Esta sencilla receta de postre se puede servir caliente o fría, según el clima y el estado de ánimo. Me gusta calentar para un convite de comida de comodidad.
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Prepara un postre tailandés en solo 10 minutos: crema de caramelo al estilo tailandés¡Una versión tailandesa del postre clásico de crema y caramelo que es súper fácil de hacer, derretida en su boca deliciosa y más saludable que el caramelo de crema tradicional! Esta receta requiere leche de coco en lugar de crema (la leche de coco contiene grasas buenas que en realidad reducen el colesterol). Si eres intolerante a la lactosa o evitas los lácteos, esta es una buena opción de postre para ti. También es un postre elegante para servir a los invitados o llevar a una fiesta. Lo mejor de todo es que esta receta se puede batir y poner en el horno en menos de 10 minutos.
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¡Crea un cóctel exótico!¡Este Dragon Fruit Martini es fácil de hacer y hermoso de servir! Hazlo para invitados o solo para ti. La fruta del dragón es originaria de Tailandia, pero ahora está disponible en toda América del Norte; búsquela en su supermercado local. Una excelente manera de consumir la leche de coco sobrante.
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Cocine al vapor un poco de arroz de coco súper fácil (en una olla de arroz)Sigue esta receta súper fácil para un delicioso acompañamiento que se puede servir con cualquier otra cosa que estés cocinando. También me gusta comerlo solo para el almuerzo, ¡es tan bueno! Esta versión es mi favorita porque es muy fácil, hecha en una olla arrocera . Todo lo que necesita es arroz, leche de coco, sal y agua, ¡y disfrutará de delicioso arroz de coco en solo 20 minutos!