¿Aburrido de frijoles y arroz? Aquí hay varias maneras de hacer que el arroz y los frijoles vegetarianos tengan un sabor nuevo y fresco nuevamente. El arroz y los frijoles son una opción saludable con alto contenido de fibra, y son excelentes para vegetarianos y veganos con un presupuesto y comidas baratas.
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Arroz y frijoles sazonados a la italianaCon solo cinco ingredientes que incluyen frijoles, tomates, arroz y condimentos italianos, estos frijoles blancos con arroz son una comida casera rápida y fácil. Si tienes albahaca fresca , también te irá bien con esta sencilla receta. La receta requiere arroz instantáneo, así que este es un plato que realmente puedes tener sobre la mesa en cinco minutos planos. Agregue una ensalada verde al lado o algunas verduras al vapor, y obtendrá una comida completamente vegetariana y vegana.
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Burrito de arroz y frijolesUn burrito vegetariano de arroz y frijoles es otra forma divertida de variar el arroz y los frijoles, y, buenas noticias, las tortillas de harina son veganas y súper baratas también. Agregue un poco de queso si no es vegano, lechuga picada y un poco de salsa picante y listo.
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Arroz y frijoles del CaribeHay tantas formas de comer arroz y frijoles del Caribe como países del Caribe, pero esta receta de frijoles negros y arroz es una preparación rápida, sencilla y deliciosa con muchos condimentos, como cebolla, pimiento, salsa picante y ajo. . Un apretón extra de lima le da esa patada pequeña que necesita. Esta sencilla receta de arroz y frijoles es una comida vegetariana completa por sí sola. Agregue salsa picante extra para que sea tan ardiente como sea posible.
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Frijoles negros - frijoles negros mexicanosCocinado desde cero, estos frijoles negros caseros se cocinan con pimientos verdes, comino, orégano, ajo y un poco de vinagre. Una persona que probó y revisó estos frijoles negros llamó a esta receta "infalible" y dijo: "Hasta ahora los frijoles que yo había elaborado eran insípidos, estos son muy sabrosos por sí mismos" y los utilizaban para llenar burritos de frijoles mexicanos caseros.
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Cazuela de arroz y frijolesLa mayoría de las recetas vegetarianas de arroz y frijoles se preparan con la estufa, pero esta receta las prepara en una cazuela al horno, junto con algunas verduras y condimentos. Debido a que esta receta utiliza sobrantes de arroz precocinados y frijoles enlatados, puede introducirlos en el horno tan pronto como corte los vegetales.
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Arroz amarillo caribeño y judías rosadasEl uso de frijoles rosados enlatados acorta el tiempo de preparación de la receta en este plato clásico de arroz y frijoles del Caribe. El sabor único de este plato es potenciado por el sofrito, una mezcla de hierbas y especias que se usa para condimentar innumerables platos en el Caribe latino.
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Ensalada de frijoles negros y arrozEl arroz y los frijoles no tienen que servirse calientes. Prueba esta ensalada de frijoles negros y arroz, perfecta como guarnición para picnics y comidas de verano. Un aderezo de jugo de lima le da a esta ensalada un sabor maravilloso y picante.
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