Menú de fiesta de verano de tapas frías

¡Di Olé en un buffet de tapas español!

Entretenerse en el verano a menudo significa encender la barbacoa, crear más calor y llenar de humo el patio. ¿Por qué no invitar a sus invitados a un buffet de "tapas" frías y ensaladas? Todos los platos enumerados a continuación pueden prepararse con anticipación y mantenerse refrigerados hasta que estén listos para servir, incluidos los postres livianos. Aquí hay una lista de sugerencias para hacer de esta Fiesta de Tapas de Verano una fiesta inolvidable, desde la decoración hasta la música y la presentación de la comida.

Sugerencia para ahorrar tiempo : ¿Alguna vez tiene comidas compartidas o comparte las tareas de cocina con amigos? Seleccione los platos que le gustaría servir, luego imprima las recetas y entrégueselas a sus amigos para prepararlas y llevarlas. Es menos trabajo para ti y todos tienen derecho a presumir.

Ensaladilla Rusa - ensalada de papa española

La ensalada de papa o ensaladilla rusa es uno de los favoritos entre los españoles en los bares de tapas , así como para las cenas o celebraciones dominicales.

Berenjena a la parrilla en receta de vinagreta de tomate - Berenjena con Vinagreta

Este plato de berenjena es ideal para servir como tapa o guarnición, especialmente en primavera y verano. Es el platillo perfecto que puedes sacar unos minutos antes de servir. Con dos berenjenas en la receta, sirve 6 como guarnición y 12 como tapa.

Receta de Melón con Jamón Serrano - Melón con Jamón Serrano

Salado y lleno de sabor, el jamón serrano ofrece un excelente contraste con el dulce y jugoso melón Honeydew.

¡Esta tapa tarda de 5 a 10 minutos en prepararse y no requiere cocción!

Salmón Ahumado con Queso Blando - Salmón ahumado con queso crema

Rebanadas de una baguette crujiente, cubierto con crema o queso fresco y una fina porción de salmón ahumado y una gota de jugo de limón se combinan para hacer un tratamiento especial.

Queso de cabra con pimentón, ajo, tomates secados al sol y alcaparras

Usando ingredientes típicos españoles, esta tapa es rápida y fácil de preparar y tiene un delicioso sabor ahumado y salado.

El ajo asado y el pimentón se mezclan con queso de cabra fresco y suave , luego se extiende sobre pan rústico y se cubre con tomates y alcaparras secados al sol .

Pimientos Rellenos de Atún - Pimientos rojos rellenos de atún

Un gran plato para el verano o en cualquier momento que desee preparar un aperitivo rápidamente. El atún se mezcla con un poco de cebolla verde y aceitunas, luego se rellenan con pimientos rojos asados para hacer una tapa deliciosa.

Jamon, Queso y Chorizo ​​con Pan - Jamón, Queso y Chorizo ​​con Pan

¿Cuán simple o sabrosa puede ser una tapa ? El pan cortado en rebanadas con jamón serrano , queso y chorizo ​​español seguramente desaparecerá tan rápido como se sirven. Asegúrese de dejar que el queso se caliente a temperatura ambiente antes de servir.

Pasta de Quince con Receta de Queso - Membrillo con Queso

La pasta de membrillo o "membrillo" es un postre típico que se come en España. "Membrillo" o "Dulce de Membrillo" es una gelatina o pasta dulce y muy densa hecha de la fruta del membrillo. Pruébalo con queso para un postre liviano.

Sorbete de Vino Rioja - Sorbete de Vino de Rioja

¿Qué mejor postre para una calurosa tarde de verano que un sorbete frío? Este sorbete tiene un toque español, elaborado con vino tinto , canela y limón, que le da un sabor especial.

Cava - Vino espumoso español

¡Sirva vino espumoso español helado con postre o simplemente viértalo sobre el sorbete para un plato festivo!