Las 14 mejores recetas de pollo de la cocina tailandesa

¿Necesitas una idea para cenar? Eche un vistazo a estas deliciosas recetas tailandesas de pollo. Ya sea que quieras hornear, asar, freir, asar a la parrilla o saltear tu pollo, encontrarás la mejor receta aquí. Estos platos de pollo tailandés son ultra sabrosos y saludables también. ¡Dale una oportunidad!

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  Pollo al curry clásico

  Esta receta de pollo al curry es la favorita de mi familia. Es un clásico curry amarillo hecho con trozos de pollo y papas y sabe como uno de esos maravillosos platillos de curry que puedes encontrar en los mercados y las calles de Bangkok. El uso de curry en polvo ayuda a que el plato se una rápidamente y fácilmente.

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  Thai Basil Chicken Stir-Fry

  El pollo a la albahaca es uno de los platos tailandeses más populares, tanto en Tailandia como en Norteamérica, y ofrece sabores picantes que se mezclan muy bien con el sabor de la albahaca salada. Si ha disfrutado comer pollo picante con albahaca en restaurantes tailandeses, pruebe esta maravillosa receta casera.

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  Sopa de pollo tailandesa clásica (Tom Ka Gai)

  Esta simple sopa de pollo tailandés tiene ese distintivo sabor tailandés, un equilibrio entre picante, salado, agridulce. Recibirá con especial agrado el calor de esta sopa durante el invierno, cuando también le puede brindar beneficios adicionales para la salud, lo que le ayudará a protegerse del frío o la gripe.

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  Sopa de fideos con pollo tailandés

  Esta sopa de fideos Thai Chicken es uno de mis favoritos de todos los tiempos. Cuando el clima se vuelve más frío, o si simplemente necesita comodidad, esta es la receta que debe buscar. Lo que lo hace especial es la combinación tailandesa de limoncillo calmante y leche de coco: estos dos sabores se combinan maravillosamente con el pollo.

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  Thai Lemongrass Roasted Chicken

  ¡Pollo asado con un toque tailandés! El pollo Lemongrass es un plato famoso en gran parte del sudeste asiático, y mi receta tailandesa de pollo tostado con limón es particularmente fragante y húmeda.

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  Miel Ajo Pollo a la parrilla

  Esta versión tailandesa de Honey Garlic Chicken convierte la pechuga de pollo común o el muslo en una increíble comida de degustación, además es fácil de hacer. Aquí lo he asado a la parrilla, pero es igual de maravilloso horneado en el horno (ambos métodos están incluidos aquí). Sirve una gran cena junto con arroz o una ensalada, o cualquier guarnición que desee.

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  Famoso revuelto de pollo tailandés de anacardo

  Thai Cashew Chicken es una de las muchas recetas de salteados que llegaron a Tailandia a través de los chinos. Muy popular en los restaurantes tailandeses, esta famosa receta de salteado de pollo está hecha con pechuga de pollo magra, setas shiitake, además de suey choy, bok choy u otros vegetales saludables de su elección.

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  Thai Tom Yum pollo al horno

  Este Thai Baked Tom Yum Chicken se convertirá rápidamente en uno de los platos favoritos de tu cena y es lo suficientemente simple como para preparar cualquier noche de la semana. Este es ahora el pollo horneado favorito de mi esposo, y también me encanta. ¡Dale una oportunidad a este!

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  Pollo agridulce clásico

  Esta receta de pollo agridulce no es difícil de hacer, y te encantará los resultados. Es un sabor más fresco que la mayoría de los platos agridulces de los restaurantes, y no como 'bready' (la manera en que el restaurante crea bulto). Si eres un fan agridulce, ¡pon esta receta en tu lista de 'debe hacer'!

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  Pollo Thai Lemon al horno

  En esta receta de pollo al horno fácil, tanto el limón como el limoncillo se utilizan para crear un delicioso pollo con limón e infusión de ajo que literalmente se derrite en la boca. Los trozos de pollo cuartos (pierna y muslo) son perfectos para usar y hacen porciones individuales agradables para servir a los invitados.

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  Easy Thai Red Curry Chicken

  Este sencillo Thai Red Curry es fragante y suntuoso, y puede prepararse de suave a al rojo vivo, dependiendo de la cantidad de especias que prefiera. Es un plato de curry saludable y abundante que despertará tus sentidos y mejorará tu estado de ánimo.

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  Real Thai Chicken Satay

  ¡Hay satay, y luego está el satay de pollo tailandés! Si nunca has tenido las cosas reales, entonces te enamorarás del sabor suculento de esta receta de satay, que se ha transmitido a través de la familia de mi esposo (de Tailandia) durante muchas generaciones.

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  Thai Tamarind Chicken Stir-Fry

  La mayoría de las recetas tailandesas son una combinación de dulce, ácido y picante, y esta receta es el epítome de esta deliciosa descripción, aunque puede optar por hacer que el plato sea suave (sin chiles) y seguirá siendo oscura y rica en sabor. Sofrito con muchos hongos shiitake frescos, este sabroso plato de pollo satisfará incluso los mayores apetitos.

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  Pollo frito tailandés

  El pollo frito es una comida callejera común en Tailandia, se come tanto como un plato de comida para picar y plato principal. A diferencia del pollo frito de estilo occidental, donde el revestimiento es espeso y sabroso, mientras que el pollo que está debajo es sencillo, el pollo frito tailandés tiene una capa fina y crujiente y un sabor que penetra profundamente en la carne. Es el aderezo / adobo de especias lo que hace el truco, un maravilloso brebaje de hierbas y especias tailandesas. Genial como comida para llevar con los dedos o en cualquier momento en que quieras hacer de la cena algo especial.