Rodajas de papa asadas al horno

Estas papas en rodajas son deliciosas, ¡y no podrían ser más fáciles! Mezcle en mantequilla, espolvoree condimentos y luego hornee las rodajas de patata a la perfección.

Estas papas son un buen acompañamiento para platos de pollo sartén , chuletas de cerdo y bistecs. Y hacen un delicioso plato de patatas para un desayuno especial o brunch.

Lo que necesitarás

• 4 papas medianas para hornear (aproximadamente de 6 a 8 onzas cada una)
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita
• sal marina al gusto
• 1 cucharadita de pimienta negra (recién molida) al gusto
• Opcional: 1/2 cucharadita de ajo o cebolla en polvo

Como hacerlo

1. 400 F (200 C / Gas 6).
2. Frote las papas para hornear y seque con toallas de papel. Frote las papas con aceite de oliva y pinche cada patata con un tenedor en tres o cuatro lugares para que el vapor pueda escapar al hornear.
3. Coloque las papas directamente en la rejilla en el horno precalentado. Hornee durante aproximadamente 45 minutos o hasta que estén tiernos. Pincharlos con un tenedor para verificar que estén cocidos.
4. Retire las papas a una rejilla y deje que se enfríen completamente.

1. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y luego rocíe con aerosol antiadherente para cocinar .
2. Aumente la temperatura del horno a 425 F (220 C / Gas 7).
3. Inspeccione las papas horneadas enfriadas y elimine cualquier imperfección. Cortar las papas al horno sin pelar en rondas de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.
4. Mezcle las rodajas de papa con la mantequilla derretida.
5. Extiéndalos en la bandeja para hornear preparada y espolvoree ligeramente con sal, pimienta y cebolla y ajo en polvo, si los usa.
6. Hornee durante aproximadamente 15 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, girando cada 4 a 5 minutos.

Sirve de 4 a 6

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	166
Grasa total	6 g
Grasa saturada	4 g
Grasa no saturada	2 g
Colesterol	15 mg
Sodio	15 mg
Hidratos de carbono	26 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	3 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).