Encontrar inspiración para una nueva receta de bebida
Crear nuevas recetas de bebidas es muy divertido. Una vez que tenga la combinación perfecta, el siguiente paso es darle un nombre a su nueva creación. El nombre le da a la bebida su carácter final, aumenta su atractivo y puede atraer la atención entre miles de otras recetas .
Hay muchas razones por las cuales un barman elige un nombre específico para los cócteles que crean. Para inspirarte y despertar tu creatividad, exploremos algunos de los enfoques más comunes para los nombres de cócteles.
01 de 06
Dígalo como es
Este es un enfoque muy literal y, en caso de duda, es un gran camino por recorrer. Aquí solo nombras la bebida por lo que es: piensa en ron y coca-cola , tónico de vodka y margarita de fresa . Con este tipo de nombre, el bebedor sabe exactamente qué esperar porque está justo frente a ellos.
Hay, por ejemplo, el ponche de Champagne fresa , el chocolate caliente de pan de jengibre , y el gimlet de piña y salvia . Cada nombre alude a una bebida familiar, pero además define qué sabores puedes esperar encontrar.
Martinis, margaritas y daiquiris son una inspiración para muchas variaciones nuevas. Es perfectamente aceptable nombrar su nueva receta con una de estas bases. Algunos ejemplos incluyen el martini de manzana , jalapeño margarita y daiquiri de ruibarbo y romero .
Sin embargo, hay una pequeña zona gris con cambio de nombre o adición a una bebida común. Darcy O'Neill hace algunos buenos comentarios al respecto en Art of the Drink. Esencialmente, si vas a agregar algo como margarita o daiquiri al nombre de tu bebida, asegúrate de que incluya el ingrediente por el que esos apodos son conocidos. Esto evitará cualquier confusión y desilusión.
Por ejemplo, todos esperarán que cualquier tipo de margarita incluya el tequila. Del mismo modo, un daiquiri debería tener ron. El nombre de martini es completamente diferente porque ha sido rehecho muchas veces con cada licor, pero un Manhattan debería tener whisky.
02 de 06
Experiencia personal
El uso de la experiencia personal es un enfoque muy popular también. A veces es una sensación del momento, una persona inspiradora, un evento u objeto, o un recuerdo que evoca el cóctel. También podría ser algo tan simple como la temporada o el clima del día.
Por ejemplo, llamé Dafne martini a mi gato porque estaba dando vueltas la primera vez que lo mezclé. Del mismo modo, el cóctel de tentaciones otoñales se creó en uno de esos últimos hermosos días de otoño, cuando el trabajo del día era mucho menos importante que salir afuera.
Ha habido cócteles inspirados en el jardín de una madre, buenos recuerdos de la infancia, amantes perdidos e incontables experiencias personales.
Dado que este es un enfoque muy personal, no siempre tiene que revelar la razón. Está bien ser esquivo.
03 de 06
La configuración regional
Nombrar un cóctel después de una ubicación geográfica o la barra en la que se creó es otra opción popular. Hay innumerables bebidas que incluyen una ciudad, estado u otras ubicaciones significativas en sus nombres.
Por ejemplo, está el cóctel de Boston y el sidecar de Boston ; el cóctel San Fransisco y la costa de Barbary ; el brazalete de Baltimore y el cóctel de Nevada . También encontrará al menos un cóctel con el nombre de casi todos los municipios y atracciones de la ciudad de Nueva York. Estos incluyen Br onx , Park Avenue y, por supuesto, el cóctel de Nueva York .
Esta lista es interminable, pero hay muchos nombres disponibles para usar. Puede que simplemente tenga que agregar un giro o extracción único de la jerga local.
Si trabaja en un bar, también puede considerar usar el nombre del establecimiento. Se ha hecho durante años, incluso en clásicos como el cóctel Pegu Club y el Waldorf . También está el cóctel Clover Club , que lleva el nombre de un grupo de élites empresariales de Filadelfia que frecuentaron el bar donde se creó.
04 de 06
Eventos actuales o históricos
Las vacaciones son siempre una inspiración popular para nombrar bebidas. Sin embargo, también puede inspirarse en otros eventos oportunos, pasados y presentes.
Algunos ejemplos incluyen el "momento de cambio" de Jim Beam, que fue un ascenso durante las elecciones presidenciales de 2008. Antes del Super Bowl 2013 que encontró a dos hermanos entrenando en lados opuestos del campo, se promovió una bebida llamada Harbaugh sangriento domingo. La creación de 1915 de Harry MacElhone, el francés 75 , fue nombrada por una pieza de artillería utilizada en la Primera Guerra Mundial.
Siempre hay un equipo deportivo o un juego de campeonato, un evento de noticias, un movimiento político o social y muchos otros notables para ofrecer inspiración. Además, si desea que su bebida (potencialmente) dure todo el tiempo, es posible que desee evitar los nombres que son demasiado oportunos o de moda.
Sin embargo, es mejor no ser ofensivo. Es algo complicado, especialmente cuando intentas agregar humor o sátira al nombre. También es mejor evitar cualquier tema altamente controvertido o nombres satíricos que involucren a la religión o establecimientos similares o creencias ampliamente aceptadas que sean contrarias al alcohol. Punto del asunto ... no seas grosero.
El coche bomba irlandés es un ejemplo perfecto. Es un éxito en Estados Unidos y muchos no piensan en el nombre; después de todo, es una bebida "bomba". Sin embargo, sería extremadamente ofensivo ordenarlo en Irlanda, donde las personas murieron en los bombardeos reales durante el turbulento pasado político del país.
05 de 06
El homónimo
Otra fuente popular de inspiración es una persona famosa o famosa del pasado o presente. Fue un enfoque popular a principios del siglo XX, la Edad de Oro de los cócteles, aunque sigue siendo una buena opción en la actualidad.
Hay muchos buenos ejemplos de cócteles homónimos. Están Robert Burns , Rob Roy y Mamie Taylor . Mientras que otros no, una bebida como el daiquiri Hemingway en realidad fue disfrutada por su homónimo. Por supuesto, también están los famosos cócteles sin alcohol llamados así por Roy Rogers y Shirley Temple .
06 de 06
Arte, Literatura y Cultura Popular
Los cócteles y la cultura son una mezcla natural y puedes encontrar muchos nombres geniales en el arte, la literatura, la música y la cultura pop. Esta es una fuente donde puedes alejarte de los nombres literales y ser tan creativo como la inspiración.
Las opciones aquí son infinitas y bastante divertidas para jugar. Dos de los más conocidos son Scarlet O'Hara y Rhett Butler , que se inspiraron en "Lo que el viento se llevó". La solución de Gillie fue diseñada pensando en los fanáticos de "Game of Thrones".
Las bebidas con temas de películas son populares también. Los nombres como "ron revolucionario" (para "Revolutionary Road") y "there will be rum" ("Habrá sangre") juegan el título de la película. Algunos están inspirados en escenas memorables también. Hubo una vez una bebida llamada "REDRUM" basada en "The Shining" de Stephen King.
También puede hacer algunos juegos de palabras de una historia popular, un poema o una frase. La rima y la razón , por ejemplo, juegan una frase muy común que se ha usado de innumerables maneras.
Con muchas de estas bebidas, a menudo encontrará que los ingredientes juegan una fuente de inspiración. El tirador de picadura de lobo , por ejemplo, proviene de una leyenda y la gota roja de granadina simula sangre. Del mismo modo, esas dos bebidas "Gone With the Wind" cuentan con Southern Comfort, un licor popular en el sur.