The Robert Burns (o Bobby / Bobbie Burns) es uno de esos cócteles clásicos de la edad de oro de las bebidas para adultos. La mayoría de la gente asociaría la bebida con Robert Burns, el famoso poeta escocés del 1700. Según AS Crockett, "The Old Waldorf-Astoria Bar Book", puede haber sido nombrado en honor a un vendedor de cigarros que frecuentaba el bar.
La bebida en sí misma es una mezcla deliciosa y sofisticada que se basa en la combinación Scotch-Vermouth del Rob Roy . La adición de absenta aporta un agradable sabor contrastante, aunque asegúrese de mantener este acento a la carrera, ya que puede dominar fácilmente la bebida.
Es una tradición escocesa celebrar el cumpleaños del poeta Burns el 25 de enero de cada año durante lo que se conoce como Burns Night. Puede leer más sobre Robert Burns y Burns Night aquí: ¿Qué es Burns Night?
Lo que necesitarás
- 2 onzas de whisky escocés
- 3/4 de onza
- vermut dulce
- Pizca de
- amargos de naranja
- Pizca de
- Ajenjo
Como hacerlo
- Vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
- Revuelve bien .
- Colar en una copa de cóctel frío.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 215 |
Grasa total | 6 g |
Grasa saturada | 2 g |
Grasa no saturada | 4 g |
Colesterol | 12 mg |
Sodio | 158 mg |
Hidratos de carbono | 1 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 4 g |