Cóctel de San Francisco: una manera elegante de disfrutar de la ginebra de Sloe

El cóctel de San Francisco es uno de los mejores tragos de ginebra endrinas que encontrarás. Este licor ( no es gin ) es dulce, muy parecido a una ciruela brillante, y se mezcla bien con una variedad de mezcladores.

En este cóctel, se combina con ambas variedades de vermut y dos amargos en un cóctel de martini endulzado que es bastante sabroso. Ya sea que lo disfrute antes o después, no hay dudas de que este cóctel clásico es una gran bebida para cenar .

Debido a que es más pesado que los martinis más secos, es una gran opción para un cóctel de postre y combina muy bien con tarta de queso y postres con un toque de chocolate o fruta. El cóctel de San Francisco también es un buen aperitivo , especialmente si estás buscando un martini ligeramente alcohólico (los otros pueden ser bastante jugosos).

¿Qué tan clásico es? Brian McGregor de Wingtip notas de San Francisco en una publicación en negrita cursiva que lo encontró en la guía de 1937 Londres bar, Cafe Royal Cocktail Book. ¡Eso es lo que considero un clásico!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
  2. Agitar bien
  3. Colar en una copa de cóctel frío.
  4. Adornar con una cereza.

¿Qué tan fuerte es el cóctel de San Francisco?

La fuerza de la ginebra endrina varía mucho y no es tan fuerte como la botella de ginebra promedio , lo que realmente ayuda a mantener el cóctel de San Francisco agradable y suave. Con un 15% de vermut ABV, este cóctel tiene un contenido de alcohol promedio de solo 16% de ABV (32 pruebas) .

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 269
Grasa total 8 g
Grasa saturada 3 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 16 mg
Sodio 212 mg
Hidratos de carbono 22 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 9 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).