Llamada así por la belleza sureña de Lo que el viento se llevó , la Scarlet O'Hara es una bebida tan refinada como su nombre.
El cóctel presenta Southern Comfort, un favorito debajo de la línea Mason-Dixon. Southern Comfort es un licor afrutado con sabor a albaricoque. Que combina muy bien en esta bebida con jugo de arándano y un toque de lima (un ingrediente opcional, pero preferido).
Solo es apropiado combinar este cóctel con el Rhett Butler . Ambos usan Southern Comfort, por lo que es aún más fácil mezclar los dos en la misma fiesta.
El Scarlet O'Hara ha sido una bebida popular durante algún tiempo y es una bebida que todo barman debería saber .
Lo que necesitarás
- 2 onzas
- Comodidad sureña
- Dash of
- jugo de lima
- 6 onzas
- Jugo de arándano
Como hacerlo
- Vierta el Southern Comfort y el jugo de lima en un vaso collins lleno de hielo.
- Rellena con jugo de arándano.
- Adorne con una rodaja de lima.
¿Qué tan fuerte es el cóctel Scarlet O'Hara?
Southern Comfort puede variar en fuerza. En los EE. UU. Tiene una prueba de 100, 70 o 42, y ese es todo el rango. La prueba de 70 cae bastante uniforme.
En este caso, con un chorro de 4 onzas de arándano rojo, esta bebida mezclada es aproximadamente 11% ABV (prueba 22).
Realmente es una bebida gentil.