Una receta fácil para brownies veganos de chocolate fudgey súper húmedos, usando tofu como sustituto de huevo, que es también lo que los mantiene súper húmedos.
Como receta vegana, estos brownies no contienen lácteos, ni huevo ni colesterol, y con jarabe de arce en lugar de azúcar, también son refinados sin azúcar, lo que es ideal para los veganos que desean evitar el azúcar refinada. Desplácese hacia abajo para ver más recetas de brownies veganos para probar.
Lo que necesitarás
- 3/4 de taza de tofu de seda (suave)
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas. aceite vegetal
- 1 cucharada. vainilla
- 1 1/4 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/4 cdta. Levadura en polvo
- 1/4 cdta. sal
- Opcional: 1/2 taza de nueces picadas
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 350 grados y engrase ligeramente una bandeja para hornear.
- En una licuadora o procesador de alimentos, procese el tofu de seda , el agua, el jarabe de arce, el cacao, el aceite y la vainilla hasta que quede suave.
- En un tazón grande, mezcle el resto de los ingredientes, excepto las nueces.
- Combine los ingredientes secos con los ingredientes húmedos, revuelva bien para combinar. Doble suavemente las nueces.
- Vierta la mezcla en la bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 40 minutos. ¡Disfrutar!
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 191 |
Grasa total | 7 g |
Grasa saturada | 1 g |
Grasa no saturada | 2 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 170 mg |
Hidratos de carbono | 31 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 4 g |