Agregar un poco de alcohol a su café favorito recién hecho es una gran manera de darle una patada extra. Puede seguir la tradición y mezclar un café irlandés con whisky o decantarse y agregar licores como amaretto, schnapps de caramelo o crema irlandesa.
Los cócteles de café son sabrosos, un placer para sorber y, a menudo, increíblemente fáciles de mezclar. Exploremos algunas recetas impresionantes y deliciosas para pinchar su café.
Un gran cóctel comienza con un gran café
Si bien es perfectamente aceptable hacer cualquiera de estos cócteles de café con la misma taza que preparará para ponerse en marcha por la mañana, considere actualizar su café para crear los mejores cócteles . No es necesario convertirse en un snob del café, pero algunas mejoras pueden marcar la diferencia entre una bebida decente y una espectacular.
- Piensa en los frijoles. Recoge un grano de café tostado de especialidad en la cafetería local o derrocha uno en el mercado. Los granos enteros recién molidos para cada taza u olla producirán un café más sabroso.
- Omita el goteo. Las máquinas de café por goteo son convenientes, pero puede obtener una taza de café más rica con otros métodos de elaboración de cerveza y tener un cóctel más sabroso. Guarde el café de goteo para sus rutinas de la mañana si lo desea, pero piense en una pequeña inversión en un cono de goteo, prensa francesa, Aeropress o maceta moka para crear las bebidas para sus cócteles. La diferencia es asombrosa
- El alcohol no compensará el mal café. Trate de no tener el hábito de pensar que cualquier cosa que agregue a su café ocultará sus aspectos menos deseables. Muchas veces realmente acentuará las impurezas. El alcohol no es la panacea para mejorar el café; para empezar, se necesita una buena taza.
01 de 10
Café irlandésLa única receta que todo amante del café debería probar al menos una vez es el café irlandés tradicional. Viene directamente de la década de 1940 en Irlanda y ha establecido el estándar para lo que debería ser un gran cóctel de café.
La receta es bastante simple, aunque es muy específica y, contrariamente a un mito común, no es una bebida cremosa. La base es un café rico y fuerte con un chorro de whisky irlandés y endulzado con azúcar moreno. Para mantenerlo auténtico, cúbrelo con crema doble recién batida.
02 de 10
Café irlandés con carameloCuando tengas ganas de tomar una cremosa, dulce y deliciosa versión moderna del café irlandés, hay una receta para eso. El café irlandés caramelo está hecho de la misma manera que el original, pero apela a nuestro gusto por los sabrosos lattes.
Esta receta es cremosa y combina la crema irlandesa con whisky irlandés. Agregue a eso un poco de schnapps de caramelo y reduzca el consumo de café. Cúbralo con crema batida y una llovizna de caramelo para una bebida verdaderamente indulgente.
03 de 10
Invierno irlandésEs cierto que habrá momentos en los que desee café irlandés pero también desee algo un poco menos complicado. En ese caso, recurra a la receta de invierno irlandés de verter y beber.
Para este cóctel caliente , le servirá un trago de Jameson y lo acentuará a partes iguales con Kahlua y su crema irlandesa favorita. La combinación de licor actúa como una crema mientras que mejora la bebida con un sabor de café más dulce. Es increíblemente simple y es por eso que nos gusta.
04 de 10
Café francés de conexiónLa serie de cócteles de conexión francesa está hecha con coñac y amaretto. Puede disfrutar de esta combinación relajante directamente o mezclarla en una taza de café fuerte y negro para crear el café francés de conexión, también conocido como café amore.
Puede ajustar la proporción de los dos licores para esta receta. Cuanto más amaretto viertas, más dulce será, aunque muchas personas prefieren el vertido uniforme. Incluso puede cubrirlo con crema batida y almendras rasuradas si lo desea.
05 de 10
Café Brasileiro¿Alguna vez has considerado agregar tu café al ron brasileño, cachaça ? En realidad, es una idea fabulosa y el café Brasileiro es una gran receta para probar.
Esto no es simplemente una inyección de cachaça en una taza de café. Las cosas se ponen dulces con un jarabe simple y tu licor de chocolate negro favorito. Agregue un poco de crema batida recién condimentada con sabor a vainilla y su experiencia con el café después de la cena nunca será la misma.
06 de 10
Café CaribeCon un nombre como Café Caribbean, sabes que habrá un poco de ron en este café. Es uno de nuestros cócteles de café favoritos, extremadamente sencillos, que incluso podrá llevar a cabo con lo que ya está en su bar .
La receta tiene la mejor taza de café que puedes preparar con ron y amaretto . Al igual que con la mayoría de estos, puede detenerse allí o dar un paso más y agregar crema batida y almendras (o cualquier cobertura que desee).
07 de 10
Café italianoContinuando nuestro viaje de cócteles de café internacionales, nos vamos a Italia. Necesitará un licor muy específico para mezclar el café italiano fácil y es una de las opciones más interesantes.
Strega es el licor que necesitarás para esta receta. Es una mezcla de hierbas de color dorado que tiene un sabor completamente único. Cuando se golpea con café caliente, esos botánicos se abren y llenan tus sentidos con un aroma aromático. Es una experiencia acogedora y reconfortante.
08 de 10
Flaming Spanish CoffeeEl café español es una de las recetas de café con púas más conocidas y es una excusa para (cautelosamente) jugar con fuego. También hay muchas variaciones con las que puedes jugar, así que es bastante divertido.
Básicamente, tendrá listo el café y el licor de su elección. Luego encenderá un ron a prueba de fuego dentro de su vaso y lo dejará quemar y caramelizar el borde de azúcar. Agregue algunas especias, luego vierta el resto de la bebida. Es una aventura y un espectáculo de luces en uno.
09 de 10
Café de KentuckySe puede adivinar que si estamos hablando de café Kentucky, debemos servir bourbon. Estaría en lo cierto, aunque más específicamente, es Wild Turkey 101 , un whisky que no pasará inadvertido en su café.
La receta es otro vertido simple de dos espirituosos, combinando el bourbon con el American Honey Liqueur de la marca. Eso actúa como edulcorante y domestica el whisky a la perfección. Se advirtió, esta es la receta más fuerte del lote, aunque el sombrero no es necesariamente algo malo.
10 de 10
Nutty irlandésSi estás familiarizado con el irlandés loco, sabes que se puede hacer como un "martini", tirador o bola baja. ¿Has probado el tentador combo de crema Frangelico y Irish en una taza de café caliente? Es tan sabroso como cualquiera de los otros, simplemente mucho más cálido.
El sabor de avellana de Frangelico contra el rico licor de crema es una manera perfecta de agregar sabor a su café. Además, si lo prefiere, funciona bien con una dosis doble de espresso, creando un cóctel similar al capuchino.