Receta de jarabe de café

Esta receta de jarabe de café de dos ingredientes se puede usar para dar sabor a bebidas alcohólicas y no alcohólicas, pasteles o como cobertura para helados.

Esto es realmente un jarabe simple con sabor a café. Las proporciones normales para un jarabe simple son dos partes de azúcar por una parte de agua u otro líquido. En esta receta, las proporciones se reducen a una parte de azúcar por una parte de café para extraer la cantidad máxima de sabor del café.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Cómo hacer 1 taza de café extra fuerte

Hacer el jarabe

  1. Combine el azúcar y el café extra fuerte en una cacerola mediana. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente para disolver el azúcar.
  2. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
  3. Transfiera el jarabe de café a un recipiente y deje que alcance la temperatura ambiente. Selle y guarde bien tapado en el refrigerador por hasta 1 mes.
  1. Úselo para aromatizar bebidas lácteas, cócteles con alcohol y como aderezo para postres o helados .
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 49
Grasa total 0 g
Grasa saturada 0 g
Grasa no saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Hidratos de carbono 12 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).