Fantasmas de chocolate blanco

Estos deliciosos Fantasmas de Chocolate Blanco están montados en crujientes palos de escoba para un dulce de Halloween extra espeluznante. Si no puede encontrar barras de pretzel grandes, puede usar palos de piruletas o palos de madera como una alternativa no comestible.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

1. Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio. Con un cuchillo afilado, corte las barras de pretzel por la mitad y colóquelas a intervalos bien espaciados en la bandeja para hornear.

2. Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas y en el microondas hasta que se derrita, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento. Esta receta funciona mejor si el chocolate está muy caliente (¡pero no quemado!) Así que asegúrese de que esté derretido, liso y muy líquido.

Si su chocolate todavía parece duro, intente removiendo en una cucharada de manteca y mezcla hasta que se derrita.

3. Con una cuchara, vierta una gota de chocolate sobre la mitad superior de una barra de pretzel, formando el cuerpo. Agregue una cabeza y dos brazos, luego mueva la cuchara sobre el chocolate para juntar todas las piezas y darle a la forma un aspecto unificado. Estos deben ser de forma libre, así que no te preocupes por que sean precisos e idénticos. Alternativamente, puede colocar el chocolate blanco en una bolsa grande con cremallera y cortar un pequeño agujero en la esquina, luego use la bolsa para canalizar la forma del fantasma en lugar de usar el método de la cuchara.

4. Mientras el chocolate esté todavía húmedo, presione dos chips de chocolate en miniatura en la cabeza para los ojos.

5. Repita con el chocolate restante y los pretzels. Coloque la hoja de fantasmas en el refrigerador para preparar el chocolate, aproximadamente 30 minutos. Los fantasmas de chocolate pueden almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 1666
Grasa total 112 g
Grasa saturada 67 g
Grasa no saturada 34 g
Colesterol 19 mg
Sodio 144 mg
Hidratos de carbono 138 g
Fibra dietética 27 g
Proteína 27 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).