Si vas a hacer trampa, hazlo bien
Las estanterías de las licorerías están llenas de margaritas premezcladas, Daiquiris y una variedad de otros cócteles que ya están mezclados y envasados en una conveniente botella. La mayoría de estos ni siquiera requieren una segunda botella de licor, todo lo que necesita está adentro.
Si bien estos cócteles "listos para tomar" (RTD) pueden ser tentadores por su conveniencia, la mayoría de las veces dejan mucho que desear.
Esto es especialmente cierto cuando se compara cara a cara con un cóctel recién preparado.
Sin embargo, hay algunas excepciones y si va a tomar la ruta fácil, encontrará algunos consejos útiles para encontrar un mejor cóctel en botella.
# 1: No seas barato
Es tentador ahorrar unos dólares en un "cóctel" que le permite simplemente verter y beber. Después de todo, eso es parte del atractivo de estas bebidas. Sin embargo, si está tratando de decidir si desea ahorrar $ 5 en un daiquiri RTD, simplemente bótelo y compre la opción más cara. Te agradecerás a ti mismo al final.
O podríamos decirlo de esta manera: piense en el dinero que está ahorrando salteando el ron, el jugo de lima y el jarabe simple necesario para hacer un auténtico Daiquiri. ¡Oh espera! ¿Eso es todo lo que entra en un Daiquiri hecho a partir de cero ? Algunos de nuestros cócteles favoritos son mucho más fáciles de lo que los marketers de RTD les ofrecen. Es posible que desee recordarlo la próxima vez que esté en la licorería.
# 2: verifique la etiqueta de alcohol
Algunos "cócteles" embotellados engañan acerca de si contienen o no licor. Muchos son solo la mezcla de sabor y necesitarás agregarle el ron, el tequila o el vodka .
Si una botella contiene licor, a menudo lo dice fuerte y claro: "Tequila ya está adentro". Pocas cosas son tan decepcionantes como descubrir que no hay alcohol cuando llegas a casa y tu gabinete de licor está vacío.
Si tiene un bar bien abastecido y solo busca una mezcla fácil, algunas de las mezclas de bebidas sin alcohol son buenas para recoger. Stirrings es una marca altamente recomendada. Estos tienen un excelente sabor y le permiten ir a la plataforma superior en su espíritu base o experimentar con ron en un Cosmopolitan o tequila en una Lemon Drop .
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# 3: evitar las mezclas cremosas
En serio, esto no se puede enfatizar lo suficiente. Con la excepción de Kahlua's Mudslide y sus otros RTD lechosos, estos son desastres casi garantizados en una botella.
Recuerdo una fiesta en la que se transmite un líquido rosa pálido con la consistencia de Pepto Bismol (tenía que ser algo parecido a la Ardilla Rosa o algo así). No fue una buena experiencia para cualquiera que tomó un trago esa noche. Hay muchos buenos momentos para decir "no" y ese es uno de ellos.
# 4: Sigue con las marcas que pueden hacerlo directo
Con esto, quiero decir que si va por el camino fácil, elija una marca en la que confíe y que tenga la reputación de hacer espíritus demasiado destilados en primer lugar. Productores de espirituosos reputados como 1800 Tequila y Charbay comienzan con una gran base. También tienden a usar mezcladores de alta calidad que no degradarán su producto original.
Encontrará que los RTD producidos por compañías que no están en el negocio espiritual (incluidos los de las cadenas de restaurantes) son muy decepcionantes.
# 5: El cóctel 'Bucket O'
Vino en una caja está saliendo de las sombras y arreglando su reputación una vez cutre. Hay algunos vinos impresionantes en caja disponibles hoy en día. No se puede decir lo mismo del "cubo de cóctel".
Usted los ha visto: a menudo son mezclas de margarita que están envasadas en un recipiente con forma de cubo de helado, con una cómoda asa de transporte. Puede recogerlo en su vaso o tirarlo en una licuadora y beber.
Es lindo y algunos pueden argumentar que es marketing inteligente. Voy a argumentar que la mayoría no está a la altura, algunos incluso pueden estar a punto de asustarse con un tipo de gusto Kool-Aid infantil demasiado dulce. Somos adultos y es hora de beber como adultos.
Aparecer en una fiesta con un cubo dice "soy barato y no me importa lo que bebamos".
Mientras hablamos del tema, ¿puedes adivinar qué necesitas para hacer una verdadera Margarita ? Es otra bebida de tres ingredientes: tequila, triple sec y jugo de lima. Se agita en menos de dos minutos y tu mano no se volverá pegajosa al sacar el fango de ese cubo.
# 6: ¿Ingredientes artificiales?
Aquí hay otro atajo que usan algunas marcas como take, irán con ingredientes artificiales y colorantes para que su producto parezca más atractivo. La mayoría de las veces, estos se endulzarán y solo se verán bien, dejándote con el deseo de un sabor "fresco".
Lo vemos todo el tiempo en alimentos y bebidas de conveniencia y hay un movimiento en contra de eso en el mercado en general. Si evita cosas antinaturales en sus alimentos, mantenga los mismos estándares para sus cócteles . Esto ciertamente limitará sus opciones, y honestamente, probablemente esté mejor si mezcla su propio cóctel.
# 7: Esas 'Ritas' en una lata
'Margaritas' en una lata, suenan muy bien, ¿verdad? También están en todas partes, incluida casi toda la comodidad y la tienda de comestibles en la que entras en Estados Unidos. A pesar del nombre, estas no son margaritas (o daiquiris, o lo que dicen ser). Estas son bebidas de malta, no cócteles enlatados.
Claro, el Bud Light Lime-A-Rita puede saber a margarita, pero eso es solo el saborizante de lima. Esta bebida está hecha de "cebada malteada, granos de cereal, levadura, lúpulo, sabores y edulcorantes". Esos edulcorantes son a menudo jarabe de maíz alto en fructosa y el Straw-Ber-Ita está aromatizado con "derivados de fresas reales" (lo que sea que eso signifique). Está hecho como cerveza y no hay licor involucrado.
¿Cuál es el único requisito para todas las margaritas ? Tequila. Será difícil encontrar una imitación de "margarita en una lata" que contenga el licor a base de agave .
A menudo, estas bebidas son muy dulces, pero también pueden ser una refrescante alternativa a la cerveza en un día caluroso en la playa. Son bajos en alcohol ( alrededor del 8% de ABV, aunque es más fuerte que Bud Light ), por lo que podrían tener su lugar en determinadas circunstancias si los disfrutas.
Sin embargo, no son margaritas o están estrechamente relacionadas con un cóctel, excepto que contienen alcohol.
Reflexiones finales sobre los cócteles en botella
La comodidad es agradable a veces y hay algunos cócteles embotellados relativamente impresionantes o mezclas de bebidas 'simplemente agregue licor' disponibles. Sin embargo, como habrás notado, soy un gran defensor de un cóctel recién hecho. El argumento de que un buen cóctel es difícil de preparar es uno de los mayores mitos en el mundo de las bebidas para adultos. Son fáciles y la diferencia de gusto vale un minuto extra de tu tiempo.
Si desea comprar cócteles listos para tomar, compre sabiamente, lea la etiqueta cuidadosamente y pague un poco más por menos ingredientes artificiales y un sabor más limpio. O bien, compre una mezcla de bebidas sin alcohol y agregue su propio licor. Por lo menos, esto le da un poco más de control de calidad sobre sus bebidas.