Receta de pastel de pastores

Esta receta de pastel de pastores tiene comida de confort escrita por todas partes. Aún mejor: es realmente una comida en un plato. A los niños les encanta este pastel de pastores.

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Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe un plato de pastel de 10 pulgadas con aceite en aerosol.
  2. Coloque las papas en cubos en una cacerola grande. Cubra con agua y hierva.
  3. Cocine por 10-15 minutos, hasta que la tenedor esté tierna. Escurrir y machacar con la leche y la mantequilla. Sazonar con sal kosher y pimienta negra. Dejar de lado.
  4. Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio. Agregue las zanahorias, la cebolla y el apio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales se ablanden, de 3 a 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
  1. Agregue la carne molida a la mezcla de vegetales. Desmenuzar y dorar por completo. Agregue la salsa y el ketchup.
  2. Con una cuchara, prepare la mezcla de carne y res en la sartén preparada. Extienda el puré de patatas uniformemente sobre la mezcla de carne.
  3. Hornea de 25 a 30 minutos hasta que las papas estén doradas. Deje reposar el pastel 10 minutos antes de cortar.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 831
Grasa total 30 g
Grasa saturada 11 g
Grasa no saturada 14 g
Colesterol 120 mg
Sodio 2,565 mg
Hidratos de carbono 95 g
Fibra dietética 10 g
Proteína 46 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).