Esta salsa fácil de azúcar morena es cremosa y mantecosa. La vainilla saborea esta salsa simple. Agregue una pizca de canela o nuez moscada para darle sabor a las especias. O use sabor a ron en lugar de vainilla.
Esta salsa de azúcar moreno es una excelente preparación para budín de pan, waffles, pastel de libra o pastel de manzana.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de azúcar morena (empacada)
- 2 cucharadas de jarabe de maíz
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
Como hacerlo
En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla, la crema espesa y la vainilla. Ponga a hervir la mezcla mientras bate con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo y hierva suavemente durante 5 minutos.
Retire la salsa del fuego. La salsa de azúcar moreno se espesará a medida que se enfríe.
Sirva sobre budín de pan, pastel, pastel, zapatero o helado.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 86 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 4 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 7 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |