El secreto de esta receta de limonada es usar jarabe simple, hecho hervir el azúcar y el agua, y luego enfriar. El azúcar está completamente disuelto y se mezcla maravillosamente con el limón ácido.
Lo que necesitarás
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- Jugo de 4-6 limones
- 4 tazas de agua fría
- ramitas de menta
Como hacerlo
1. Mezcle 1 taza de agua y 1 taza de azúcar en una olla pequeña. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje enfriar y refrigere. (Este es el jarabe simple)
2. Mezcle bien el jarabe simple con el jugo de 4-6 limones (colados o no, como quiera) y mezcle bien. Agregue 4 tazas de agua fría y mezcle. Intente usar agua con gas para obtener un poco de espuma. Vierta en el termo o en una jarra grande, agregue rodajas finas de limón si lo desea o adorne con ramitas de menta.
Me gusta hacer más limonada y congelarla en bandejas de cubitos de hielo, añadiendo los cubos a la limonada para que nunca se diluya a medida que se derrite el "hielo".
Puede aumentar las cantidades de esta receta proporcionalmente, dependiendo de la cantidad de limonada que desee.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 146 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |