La granadina es un jarabe con sabor a granadas. Puede o no contener alcohol. Usted puede hacer fácilmente su propio jarabe de granadina sin alcohol en casa con esta receta.
Lo que necesitarás
- 2 1/4 libras
- granadas
- 1 pinta de agua
- 1/2 pinta de azúcar (más o menos según sea necesario, vea las instrucciones)
- Opcional: colorante rojo para alimentos, opcional
Como hacerlo
- Separar las semillas de granada de las membranas y la piel.
- En una cacerola pesada, cubra las semillas de granada con 1 litro de agua y cocine a fuego lento, revolviendo hasta que los sacos de jugo liberen su jugo, aproximadamente 5 minutos.
- Vierta a través de un colador de capas de gasa en un recipiente, presionando el jugo de las semillas. Descartar semillas
- Mida el jugo de granada colado y agregue la misma cantidad de azúcar.
- Vierta en una cacerola y hierva.
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
- Enfriar a temperatura ambiente.
- Agregue colorante para alimentos, si lo usa. Vierta en una botella con tapón decorativo.
Use jarabe de granadina en bebidas para niños como Shirley Temple o Roy Rogers , en cócteles con alcohol, postres, adobos y otras recetas generales.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 66 |
Grasa total | 2 g |
Grasa saturada | 1 g |
Grasa no saturada | 1 g |
Colesterol | 14 mg |
Sodio | 10 mg |
Hidratos de carbono | 6 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 5 g |