Al igual que muchas bebidas calientes de café , el café italiano se define por un solo licor. En este caso, el espíritu "nacional" es Strega, un digestivo italiano. Strega aporta una mezcla de hierbas distintas al café y es bastante deliciosa con toques de enebro, azafrán y menta. Cuando se hace con un frijol asado oscuro ( la prensa francesa es ideal aquí) esto hace una excelente taza de café después de la cena .
Lo que necesitarás
- 1 onza
- Licor Strega
- 5 onzas de café (
- negro caliente )
- Adornar:
- crema batida y nuez moscada
Como hacerlo
- Vierta el Strega en un vaso de café irlandés .
- Rellene con café caliente.
- Cubra con crema batida
- Adorne con nuez moscada rallada.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 97 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |