Las 9 mejores recetas de lunes libres de carne

Desde el lanzamiento en 2009 de Sir Paul McCartney, la campaña Meat Free Monday (también conocida como Meatless Monday) ha ganado mucha tracción. La esencia de la campaña es resumida por Sir Paul quien dijo: "Tener un día libre de carne a la semana es en realidad un cambio significativo que todos pueden hacer, que va al corazón de varios asuntos políticos, ambientales y éticos importantes a la vez "

Aquí hay algunas recetas favoritas de Meatless Monday inspiradas en Brit.