¡Cuando se trata de sandwiches vegetarianos, las posibilidades son infinitas! Intente hacer sándwiches con sus sustitutos vegetarianos favoritos de la carne , use productos vegetarianos saludables como el hummus o explore diferentes mantequillas de nueces, como la mantequilla de anacardo. Estas recetas e ideas de sándwiches vegetarianos son solo algunos de mis favoritos, pero hay muchos más por ahí, no hay necesidad de aburrirse nunca.
Para una idea de sándwich de ensalada de atún simulacro, pruebe este sándwich de ensalada de garbanzos con los mismos sabores, que incluyen mayonesa, mostaza, apio y condimentos dulces, ¡pero hechos con garbanzos saludables para el corazón! Use mayonesa vegana para mantenerla completamente sin lácteos y vegana.
Si comienzas un envoltorio de sándwich con una tortilla de harina (me gusta el tipo de espinacas) y queso crema, entonces realmente no puedes equivocarte. Puedes agregar lettus de brotes de soja, casi cualquier cosa, y tendrás un sándwich vegetariano increíble, o vegano si usas queso crema vegano (y ¿por qué no? El queso crema vegano de la marca Tofutti es fantástico). ¿Prefieres seguir una receta? Aquí hay una manera de hacer envolturas veganas de queso crema.
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Reuben vegetariano con tempeh o champiñones
Sándwich vegetariano reuben con tempeh.
Ah, cómo me encantan los rueben. Un buen vegetariano rueben es difícil de encontrar (¡a menos que viva en Chicago!), Entonces ¿por qué no hacer uno propio en casa? Un reuben tradicional siempre se sirve con pan de centeno con salsa Thousand Island, queso suizo y chucrut. Pruebe esta versión vegetariana hecha con tempeh en lugar de carne.
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Queso a la plancha con manzanas Este panini de manzana y queso cheddar es un sándwich de queso a la parrilla para adultos vegetarianos. Es una receta simple con solo manzanas, queso y miel mostaza, pero ¿qué más necesitas en un sándwich de queso a la parrilla?
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Sandwich vegano de tofu de barbacoa Ninguna lista de sándwiches vegetarianos estaría completa sin al menos un sándwich de tofu, y este sándwich de tofu y barbacoa es uno de los sándwiches vegetarianos y veganos más sencillos y sabrosos que se me ocurre. Todo lo que necesita para este sándwich sin carne es una salsa de barbacoa de buena calidad, algo de tofu y un panecillo. El resto de las fijaciones dependen de ti.
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Camembert a la plancha panini de queso
Queso a la parrilla para adultos! Tome un sándwich de queso a la parrilla y conviértalo en un panini vegetariano gourmet agregando aceite de pimienta infundido y queso Camembert francés. ¿Quién no ama un camembert francés increíblemente suave y sabroso?
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Incluso más sándwiches y envolturas vegetarianas y veganas
¿Sigues buscando el sándwich vegetariano perfecto? Hay mucho más para navegar aquí. Pruebe un sándwich de ensalada de huevo vegano , un sándwich de ensalada de"pollo" de tempeh o cargue sus verduras diarias con esta envoltura de acelga y queso suizo (en la foto). ¡Las posibilidades de las ideas de sándwich sin carne son infinitas!