¿Qué hay de temporada en Nueva Jersey?
Los tomates de Jersey y el maíz dulce son famosos. Vea qué más crece en Nueva Jersey a continuación. La disponibilidad exacta de los cultivos y los tiempos de cosecha varían de un año a otro, pero este resumen lo ayudará a saber cuándo buscar qué productos venden en los mercados y tiendas cercanas.
También puede buscar productos por temporadas generales / nacionales ( primavera , verano , otoño , invierno ).
Manzanas, de julio a octubre (almacenamiento en frío hasta la primavera)
Rúcula, de mayo a septiembre
Espárragos, mayo y junio
Basil, de julio a septiembre
Remolacha, de junio a diciembre
Moras, desde finales de julio hasta mediados de agosto
Arándanos, julio y agosto
Brócoli, de junio a noviembre
Brócoli Raab, de agosto a noviembre
Coles de Bruselas, de septiembre a noviembre
Repollo, de junio a octubre
Cantalupos, agosto y septiembre
Zanahorias, de junio a septiembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta marzo)
Coliflor, de agosto a noviembre
Apio nabo / raíz de apio, de septiembre a noviembre
Apio, de agosto a octubre
Acelga, de mayo a noviembre
Cerezas, julio
Chicories, septiembre y octubre
Maíz, de junio a agosto
Arándanos, de octubre a diciembre
Pepinos, de julio a octubre
Grosellas , agosto
Berenjena, de julio a octubre
Escarole, septiembre y octubre
Frijoles fava, mayo y junio
Hinojo, octubre y noviembre
Fiddleheads, abril y mayo
Ajo, de julio a octubre (almacenado durante todo el año)
Garlic Scapes / Green Garlic, mayo y junio
Uvas, septiembre y octubre
Judías verdes, de julio a septiembre
Cebollas verdes / cebolletas, de mayo a septiembre
Kale, de junio a noviembre
Hierbas, de abril a septiembre
Colinabo , junio y julio, septiembre y octubre
Puerros, de agosto a diciembre
Lechuga, de mayo a octubre
Melones, de julio a octubre
Menta, primavera y verano
Morillas , primavera
Setas (cultivadas), durante todo el año
Champiñones (silvestres), primavera a otoño
Nectarinas, agosto y septiembre
Ortigas, primavera
Patatas nuevas , mayo
Okra, agosto y septiembre
Cebollas, de julio a octubre (almacenadas en invierno)
Orégano, de junio a octubre
Perejil, de mayo a noviembre
Chirivías, abril y mayo y de nuevo octubre a diciembre
Melocotones, de julio a septiembre
Peras, de agosto a diciembre
Pea Greens, de abril a junio
Guisantes y vainas de guisantes , junio y julio
Pimientos (dulces), de julio a octubre
Ciruelas y Pluots, agosto y septiembre
Patatas, de julio a diciembre (disponible desde el almacenamiento durante todo el año)
Calabazas, de septiembre a noviembre
Radicchio, septiembre y octubre
Rábanos, de mayo a septiembre
Frambuesas, julio a septiembre
Ruibarbo, de mayo a julio
Rutabagas, agosto a noviembre
Cebollas / Cebollas verdes, de mayo a septiembre
Shelling Beans , de septiembre a noviembre
Snap peas / guisantes / arvejas, de junio a septiembre
Espinacas, de mayo a septiembre
Squash (verano), de julio a septiembre
Squash (invierno), de agosto a diciembre
Stinging Nettles, primavera
Fresas, junio
Tomillo, de mayo a septiembre
Tomates, de julio a septiembre
Nabos, de agosto a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento durante el invierno)
Sandías, de agosto a octubre
Calabaza de invierno, de agosto a diciembre
Zucchini, julio a septiembre
Zucchini Blossoms, junio y julio