Aprende sobre este estilo único de comida
Si no está seguro de lo que significa el término "comida Thali", obtenga una mejor comprensión de este estilo de alimentación exclusivamente hindú con esta revisión. Entender los orígenes del término y ejemplos.
¿Qué significa Thali?
En pocas palabras, Thali es una palabra en hindi que significa "un plato grande". Sin embargo, en los últimos años, el significado del término se ha expandido. También se ha convertido en la expresión comúnmente utilizada para un estilo de alimentación en la India.
Con eso en mente, Thali la comida se refiere a muchos platos diferentes (tanto vegetarianos como no vegetarianos), que se sirven en cuencos pequeños llamados (Katori en hindi) dispuestos en un Thali, o en un plato. En resumen, ¡Thali es una comida completa en un solo plato enorme!
Un pan plano, arroz, pepinillo, ensalada y postre también están incluidos, al igual que el pan (como los chapatis). Thali es a menudo una comida preparada, por lo que no puede elegir los alimentos que aparecen en el plato. Pero más a menudo, especialmente en restaurantes indios realmente buenos, es "todo lo que puede comer" y los meseros le sirven continuamente hasta que esté satisfecho. Imagine una versión más lujosa del buffet de estilo americano, ¡y tiene a Thali!
Diseñando su propio Thali
Para mezclar las cosas, puedes usar una en una cena u otro evento. Si está interesado, revise las sugerencias para placas Thali a continuación. Las ideas son tan buenas en un Thali o sin él. Observe cómo los platos están ordenados por tema, como carne, pescado o vegetariano.
- Si eres un amante de las gallinas , considera un plato de pollo Thali. El plato puede incluir arroz Jeera , pan naan , Kaali Daal , pollo con mantequilla , pollo Saagwala , Dahi Baingan , encurtido y ensalada. Y Jalebi sería un gran postre para esta fuente. Por supuesto, si conoce su comida india, puede personalizar su propio plato.
- Si quieres un Thali más saludable o simplemente disfrutar de los peces , considera un pez Thali. Este plato puede incluir curry de pescado , chuletas de pescado , foogath de repollo , poppadums, encurtido y ensalada. ¡Agregue un helado de Shahi Anjir para el postre! Una vez más, si ya estás familiarizado con la India, adelante y diseña tu propio plato. Si su cena no es grande, considere pedirles a sus invitados ejemplos de alimentos que les gustaría que se incluyan en el Thali.
- Si no comes pollo o pescado, un Thali vegetariano es tu fuente de comida. Este plato puede incluir pan naan , Malai Kofta , Shahi Daal , Baingan Ka Bharta , pepinillo y ensalada. Para rematar este Thali delicioso y saludable, ¡sirve Gulab Jamun para el postre! A sus invitados les encantará este plato, especialmente si son compañeros vegetarianos, que son personas de una gran variedad de creencias en la India, en especial los practicantes del hinduismo, el jainismo y el budismo.
Dependiendo de lo grande que sea tu cena, no tienes que limitarte a un plato Thali. Puede disfrutar de una gran variedad de Thalis.