El vodka de fresa y un vino de rubor brillante brillan en un cóctel frutado y divertido. También encontrarás algunas sorpresas dentro del Sparkling Strawberry Rosé Cocktail. Es una deliciosa bebida rosa que definitivamente querrás compartir con amigos.
Para complementar el vino y el vodka, se agregan un toque de pera y un toque de albahaca. El vino le da una agradable efervescencia ligera y los demás ingredientes aseguran que sus papilas gustativas no se aburran.
Hay dos ingredientes DIY en esta receta. El jarabe de albahaca es muy fácil de preparar en casa y debe estar listo en menos de una hora. Si eliges hacer tu propio vodka de fresa, deberás planificarlo con anticipación, ya que puede tomar hasta dos semanas obtener el sabor perfecto. Sin embargo, en un apuro, puedes recoger vodka de fresa en muchas licorerías.
Diviértete con el Strawberry Rosé Cocktail. Si bien la receta está escrita para un solo vaso, es increíblemente fácil hacer suficiente para un brunch íntimo o una fiesta grande.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- vodka de fresa
- 3/4 de onza
- néctar de pera
- 1/2 onza
- jugo de limón fresco
- 1/2 onza
- jarabe de albahaca simple
- 2 onzas
- vino rosado espumoso
- Adorne: albahaca y fresa (o una variedad de frutas de temporada)
Como hacerlo
- Vierta el vodka, el néctar, el limón y el jarabe en un vaso de vino lleno de hielo.
- Revuelve bien .
- Cubra con vino espumoso.
- Adorne con una hoja de albahaca y fresa o su elección de frutas de temporada.
Vodka infundido fresa de DIY
Varias compañías producen vodka con sabor a fresa y esa es la opción más fácil para este cóctel. Entre los favoritos están Three Olives, Stoli y Smirnoff , aunque también encontrarás otras marcas de vodka que también ofrecen este sabor.
Si se siente astuto y tiene algunas fresas frescas para consumir, considere hacer las suyas propias. Es bastante fácil y sabe muy bien, solo tendrá que esperar una semana o dos para que la infusión esté lista . La misma técnica se puede utilizar con un tequila blanco o ron blanco para otras bebidas.
El vodka de fresa es como cualquier otra infusión de vodka y se puede hacer solo con vodka y fresas frescas. Sin embargo, muchas personas han descubierto que agregar un poco de edulcorante ayuda con este sabor en particular. Este método incluye el sirope simple como opción, aunque también podría echar una cucharada o dos de azúcar.
Para hacer vodka con infusión de fresa: Lave y quite los tallos de aproximadamente 1 1/2 tazas de fresas. Cortar en dos o tres rebanadas grandes por baya. Agregue a una jarra de infusión de boca ancha y rellene con vodka. Si lo desea, agregue 2 cucharadas de jarabe simple. Agite bien y almacene en un lugar fresco y oscuro.
Dele a la infusión un buen batido una o dos veces al día. Haga una prueba de sabor después de cinco días y continúe la infusión hasta que alcance su sabor ideal. Una vez hecho esto, cuela las fresas y la botella con una tapa hermética (la botella original de vodka funciona muy bien).
Consejo: Un frasco de 1 cuarto de galón se ajustará a una botella de vodka de 750 ml (25 onzas). El frasco contiene 32 onzas, por lo que este espacio adicional debe ser una concesión perfecta para las bayas.
Cómo hacer jarabe de albahaca simple
El jarabe de albahaca simple es increíblemente fácil de hacer. Utiliza el mismo proceso que cualquier otro jarabe con infusión de hierbas . Esta es una gran adición a una variedad de cócteles, incluido el Tomojito, y puede reemplazar el jarabe y la albahaca que se encuentran en la Basílica .
Para hacer el jarabe de albahaca simple: Agregue partes iguales de azúcar y agua (1 taza cada una es un buen lote) a una cacerola y lleve a ebullición mientras revuelve para disolver el azúcar. Agregue aproximadamente 1/2 taza de hojas de albahaca enjuagadas, tapar y cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos. Retire del fuego, manténgalo cubierto y deje que se infunda y se enfríe (aproximadamente una hora). Una vez frío, cuela la albahaca y la botella en un frasco de vidrio.
El jarabe de albahaca debe almacenarse en el refrigerador y será bueno durante aproximadamente tres semanas.
¿Sin Rosado Espumoso? No hay problema
El vino rosado espumoso es relativamente fácil de encontrar y muchos cuestan $ 15 o menos. Si tiene la versión fija de este vino rosado en existencia, siéntase libre de usarlo. Para volver a poner el brillo en el Strawberry Rosé Cocktail, agregue un chorrito de gaseosa de club o agua mineral .
Hacer un lanzador completo
Este cóctel sería un fabuloso ponche o bebida de jarra y se puede adaptar a cualquier tamaño de fiesta que pueda albergar. Recuerde que si está preparando su propio vodka, deberá planificar al menos una semana (si no dos).
El cóctel individual hace una bebida de 5 1/2 onzas. Simplemente necesita multiplicarlo para crear tantas porciones como necesite. La forma más fácil de hacerlo es dividir la receta en partes : 1 parte de vodka, 1/2 parte de pera, 1/3 parte de jarabe y jugo, 1 1/3 parte de vino.
Por ejemplo, puede verter 1 taza de vodka, 1/2 taza de néctar de pera, 1/3 de taza de cada jarabe y jugo y 1 1/3 taza de vino. Esto crearía casi 28 onzas o aproximadamente siete bebidas de 4 onzas.
¿Qué tan fuerte es el cóctel de fresa y rosado?
El Strawberry Rosé Cocktail es un trago suave.
Incluso con el vodka, no es mucho más fuerte que algunos de los vinos más pesados. Si bien el contenido de alcohol variará con el rosado, podemos utilizar un 12% de vino ABV como ejemplo para estimar la fuerza de este cóctel . Resulta tener un 15% de ABV (30 pruebas).
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 168 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 27 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |