¿Estás cocinando comida japonesa por primera vez? Esta es una lista de recetas japonesas básicas que son útiles para conocer.
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Arroz al vaporOtto Stadler / Elección del fotógrafo RF / Getty Images El arroz japonés es un arroz de grano corto y básicamente se hierven y se cuecen al vapor. Necesitas saber algunos consejos para cocinar arroz japonés correctamente.
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DashiImágenes de windsurf / Momento / Getty Dashi, caldo de sopa japonés, se utiliza en muchas recetas japonesas. Es útil aprender a hacer cualquier tipo de caldo de sopa dashi.
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Sopa de misoDigiPub / Moment / Getty Images La sopa de miso es la sopa más tradicional en Japón. El tofu es un buen ingrediente para la sopa de miso.
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Arroz con sushiGlow Cuisine / Glow / Getty Images Si aprende a hacer un buen arroz de sushi, puede hacer un buen sushi.
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Tamagoyakicanacol / Moment / Getty Images La tortilla japonesa enrollada se llama dashi-maki-tamago o tamago-yaki en japonés. Tamagoyaki es bueno para el desayuno o bento.
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Pepino y Wakame algas SunomonoImágenes de Rob Melnychuk / DigitalVision / Getty Sunomono es una especie de ensalada japonesa. Sunomono tiene un sabor refrescante y a menudo se sirve como guarnición.
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Salsa teriyakiLauri Patterson / E + / Getty Images Puedes hacer tu propia salsa teriyaki.
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Rebozado de tempuraMinh Hoang Ly / EyeEm / Getty Images Es posible que desee cocinar tempura. Hacer batidos de tempura es realmente fácil. Aprenda algunos consejos.
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Salsa para mojar con fideosThe International Photo Co./Taxi Japón / Getty Images Es conveniente saber cómo hacer salsa para mojar los fideos. La salsa de inmersión de fideos también se puede usar para cocinar verduras a fuego lento.