Hay muchas maneras de hacer una sabrosa margarita de melocotón y tenemos algunas versiones que pueden agitar tu rutina de margarita . Ya sea que esté buscando un licuado de durazno con alcohol, uno que muestre melocotones frescos en temporada, o uno que pueda mezclarse en cualquier época del año, aquí hay una receta para usted.
La belleza de cualquier margarita de melocotón es el sabor sutil y dulce de esos deliciosos melocotones. Cuando sea posible, lo mejor es usar duraznos frescos. Sin embargo, siempre puede recurrir a esa botella de schnapps durazno cuando sea necesario.
El uso de una combinación de duraznos frescos y schnapps de melocotón es una de las mejores formas de disfrutar de una margarita de melocotón. Este cóctel combinado es perfecto para la temporada alta de melocotón o cualquier fiesta de verano. Es divertido, fácil y garantiza un deleite de público.
Lo que necesitarás
- 1 taza de hielo
- 1 1/2 onzas
- tequila
- 1/4 de onza
- triple sec
- 1/4 de onza
- licor de duraznos
- 1/4 de onza
- jugo de lima
- 1 melocotón mediano (sin piel, sin hueso, fresco o 1 taza
- melocotones enlatados )
Como hacerlo
- En una licuadora , combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que quede suave .
- Vierta el contenido en un vaso de margarita fría.
Después de licuar, si encuentra que la mezcla es demasiado espesa, agregue un toque extra de jugo o schnapps. Si es demasiado delgada, agregue un par de cubitos de hielo adicionales. Mezcle de nuevo hasta que sea la consistencia deseada.
Esta receta se puede dividir para hacer dos bebidas pequeñas o puede disfrutar de todo el lote usted mismo. Si tiene sobras, guarde la jarra de la licuadora en el congelador hasta que llegue la hora de la siguiente ronda.
Super Fresh Peach Margarita
Hay muchas variedades de melocotones para elegir. Cuando la sección de productos se llene con estas dulces frutas del verano, aproveche la oportunidad de crear la margarita de melocotón más fresca posible. Es una forma fabulosa de explorar los diferentes sabores de los melocotones y jugar con una mezcla personalizada de las variedades que encuentres.
Mejor aún, esta receta no requiere una licuadora. Tampoco es demasiado dulce. En cambio, es una variación simple de la margarita batida original que permite que la fruta fresca brille en toda su gloria color de rosa.
La receta requiere que hagas un puré de melocotones frescos. Hay un par de métodos que puede usar:
- Piel y hoyo melocotones frescos y colóquelos en una licuadora o procesador de alimentos con aproximadamente 1 cucharada de azúcar por cada dos duraznos. Licúe hasta que quede suave (la consistencia de puré de manzana).
- Muela las rebanadas de melocotón con aproximadamente 1 cucharadita de azúcar por durazno (o al gusto), machacándolas hasta que se cree una pasta.
Almacene cualquier resto de puré en un frasco con una tapa hermética. Debería estar bien en el refrigerador por hasta una semana.
Para hacer la margarita de melocotón, vierta 1 1/2 onzas de tequila, 1/2 onza cada triple sec y jugo de limón, y 1 onza de puré de melocotón en una coctelera. Agite bien, cuele en una copa de cóctel frío y adorne con una rodaja de melocotón.
Consejo: Para evitar que su guarnición de melocotón se ponga marrón, sumérjala en un poco de jugo de limón. Es el mismo truco utilizado para guarniciones de manzana y otras frutas sensibles al oxígeno.
Melocotón Margarita durante todo el año
Habrá momentos en que anhelar una margarita dulce y durazno y no se pueden encontrar melocotones frescos.
En lugar de recurrir a los melocotones en conserva, tome uno de nuestros licores favoritos con sabor a melocotón y vierta un poco de aguardiente en la mezcla.
Para hacer la bebida, combine 1 1/2 onzas de tequila, 1 onza de aguardiente de melocotón, y 1/2 onza de jugo de lima y triple sec en una coctelera con hielo. Agite y cuele en un vaso frío bordeado con sal o azúcar .
Consejo: Puede servir cualquier margarita en cualquier vaso que desee: margarita, cóctel y vasos de rocas son los más populares. Esta última receta es perfecta en un vaso doble pasado de moda (también conocido como rocas) con una bola de hielo , aunque también puedes servirla "arriba" .
¿Qué tan fuertes son estas Margaritas de durazno?
Para estimar el contenido de alcohol de estas recetas de margarita, hagamos algunas suposiciones sobre el licor. Usaremos un tequila a prueba de 80, schnapps a prueba de 48, y triple sec a prueba de 60. Sus bebidas pueden variar según las marcas que elija, pero esto le dará una idea general de qué tan fuerte puede ser una margarita de durazno.
- Frozen Peach Margarita: 12 por ciento de ABV (prueba de 24)
- Fresh Peach Margarita: 18% de ABV (prueba de 36)
- Melocotón Schnapps Margarita: 24% ABV (prueba 48)
Como puede ver, las bebidas de melocotón frescas son considerablemente más livianas que la última receta, que está hecha casi en su totalidad de licor. Sin embargo, de cualquier manera que elija mezclarlo, no hay duda de que la margarita de melocotón es una gran bebida.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 160 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 4 g |