Las mejores recetas de postres chinos para una fiesta de año nuevo

Aquí encontrará divertidos postres de inspiración china (como fondue de chocolate con frutas asiáticas para mojar) junto con postres chinos clásicos como Egg Custard Tarts. Nota: Si busca estrictamente recetas de postres chinos más auténticas, como Bolas de semillas de sésamo, consulte Postres chinos de Año Nuevo .

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  Galletas de almendras

  Estas galletas livianas y delicadamente aromatizadas son la manera perfecta de terminar una comida. Otra opción es Walnut Cookies : las nueces han jugado un papel en la cocina china desde la antigüedad.

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  Tartas de natillas de huevo

  Estas tartas ligeras y horneadas son un popular dim sum treat. Son muy simples y clásicos. Son una excelente manera de establecer un bocado ligero para aquellos que solo quieren un poco de algo al final de la comida.

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  Sabores asiáticos del helado

  El helado de jengibre es un postre ligero y refrescante que constituye el final perfecto para una comida. Es posible que pueda encontrar esto en el mercado asiático o internacional en la sección de alimentos congelados. También puedes hacer tu propio helado de inspiración asiática. Sea aventurero y haga helado de durian , con crédito adicional si usa durian fresco (durian enlatado es una forma más fácil de hacerlo). El helado de mango es uno de los mejores sabores, y nuevamente se puede hacer con mango fresco o enlatado. Para una alternativa libre de lácteos, haga helados de coco con leche de coco sin azúcar y hojuelas de coco.
  

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  Galletas de la fortuna caseras o bañadas en chocolate

  Las galletas caseras de la fortuna saben mucho mejor que las de la tienda, y es divertido inventar tus propias palabras para poner galletas de la fortuna recién hechas. Elija entre las galletas de la fortuna básica o las galletas de la fortuna bañadas en chocolate. Si necesita ayuda para comenzar, consulte los 9 mejores consejos para hacer galletas de la fortuna. Finalmente, si decides simplemente comprar galletas de la fortuna, intenta animarlas con esta receta de 5 Minute Chocolate Dipped Fortune Cookies

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  Lychee Granita

  Si está buscando algo ligero que no haga dormir a sus invitados antes de la medianoche, Lychee Granita es la elección perfecta. La fruta dulce de lichi (disponible en latas de los mercados asiáticos y en muchas tiendas de comestibles) se combina con jugo de lima y vodka para hacer granizado, también llamado hielo italiano. Sírvelo en un vaso de martini para la diversión.

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  Flotador de almendras

  Este postre fácil de preparar consiste en gelatina con sabor a almendra y cóctel de frutas o una variedad de fruta fresca. Es fácil y puedes hacer un lote para complacer a la multitud.

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  Pajaritas

  Los envoltorios de rollos de huevo tienen forma de pajarita, fritos y finalmente cubiertos con un jarabe de azúcar morena. Para una versión más ligera, no dude en desempolvar las envolturas fritas en azúcar glas en lugar de en almíbar.

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  Pudín de mango

  Este popular dim sum treat es un postre ligero y refrescante. Tiene una textura rica y sedosa y nadie dirá no a este pudín. Servirlo en un elegante vaso de postre y decorarlo para llevarlo de elegante a casero.

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  Fondue de chocolate con frutas asiáticas

  Servir cucharones de piña y kiwi es una excelente manera de animar una fondue de chocolate estándar. Usted puede enloquecer con la fruta que puede encontrar mientras explora un mercado asiático si desea aún más opciones. Solo deben poder cortarse lo suficiente para sumergirlos. El bizcocho chino al vapor también es una excelente opción para sumergir: basta con romper el pastel en trozos y sumergirlo en el chocolate derretido tibio.

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  Bizcocho con glaseado de coco

  Similar a la haupia hawaiana, el bizcocho está hecho con leche de coco y cubierto con glaseado de coco.