La comida es sorprendentemente versátil
Si no está seguro de cómo cocinar con envoltorios de wonton, estas recetas lo iluminarán. Después de llenar y doblar las envolturas, puede agregarlas a las sopas, freírlas o incluso hornear las envolturas.
Esta lista incluye una serie de recetas que contienen envolturas de wonton como ingrediente, desde el aperitivo Rangoón de cangrejo hasta los wonton fritos. También hay wonton de pollo al horno y sopa wonton cantonesa clásica. Además, revise una receta simple que le muestra cómo hacer sus propias envolturas de wonton en casa, para que no tenga que comprarlas en la tienda de comestibles.
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Sopa wontonJulie Toy / Photodisc / Getty Images En el idioma chino cantonés, el nombre "wonton" significa tragar una nube. Esto se debe a que en las sopas, el wonton, una bola de masa pequeña, parece flotar como las nubes en el cielo. Los wontons, sin embargo, son mucho más abundantes que el vapor de agua.
Son conocidos por su sabor sabroso y generalmente hechos de carne de cerdo picada. No permita que su pequeño tamaño lo engañe y lo haga pensar que no es un alimento abundante.
Si está congestionado pero se siente débil debido a un resfriado o gripe, pruebe la sopa wonton para aliviar su congestión y llenarlo con los nutrientes necesarios para restaurar su salud.
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cagrejo de RangúnNick Tzolov / Getty Images Pruebe esta versión casera de Crab Rangoon , el clásico aperitivo de carne de cangrejo y queso crema inventado por los chefs de Trader Vics. Este aperitivo, también llamado soplo de cangrejo, también se sirve en la cocina tailandesa.
Ya que está frito y hecho con queso, ciertamente no es la forma más saludable de disfrutar un wonton, pero es un deleite decadente si estás buscando algo de comida casera o un plato que será un éxito en las fiestas.
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Fried WontonCrear contenido convincente constantemente / Getty Images Las verduras chinas agregan sabor a esta receta fácil para envoltorios de wonton rellenos de carne de cerdo molida y condimentos, luego fritos.
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Más Fried WontonEsta versión de wonton frito se condimenta con salsa de ostras y tiene un relleno de carne de cerdo y camarones. Es una mejor opción que la receta anterior si no vives cerca de un mercado chino o asiático y no puedes obtener todos los ingredientes especiales necesarios.
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Receta de wonton de pollo al horno asiático saludableSi está a dieta o haciendo cambios en el estilo de vida debido a problemas de salud, los wonton fritos probablemente no sean para usted. Sin embargo, puedes disfrutar wonton horneados.
Hornear la comida en lugar de freírla no solo reduce la grasa y las calorías, sino que también sella los sabores de este aperitivo saludable hecho con mantequilla de maní con poca grasa, pasta de curry y jugo de lima. ¡Disfrutar!
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Siu Mai DumplingsEstas albóndigas rellenas se rellenan con camarones y al vapor. Al igual que los wonton horneados, son una alternativa más saludable que la variedad frita de wontons. Para hacer este plato, puedes usar envoltorios de gyoza o envoltorios normales de wonton cortados en círculos.
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Potstickers vegetarianosAunque las etiquetas engomadas de la olla se hacen tradicionalmente con una masa de agua caliente, las envolturas de wonton cortadas en círculos son un sustituto útil. Si está tratando de comer más vegetales pero no le gusta el sabor de la mayoría de los vegetales, esta es una gran manera de obtener los beneficios de las verduras en un paquete delicioso.
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Envase de Wonton hecho en casaFinalmente, pruebe esta sencilla receta para hacer envoltorios de wonton en casa. Al hacer este aperitivo en su propia cocina, puede reducir el sodio y los conservantes que se encuentran en las variedades de producción masiva.