Comida mexicana para la Cuaresma

Ya sea por convicción o simplemente por costumbre, muchas personas de todo el mundo observan la Cuaresma (la época litúrgica que conduce a la Pascua) de alguna manera. Una de las formas más comunes de hacerlo es comiendo menos carne roja y más comidas vegetarianas y / o pescatarianas. La cocina mexicana está repleta de deliciosas formas de observar Cuaresma (Cuaresma) y Semana Santa (Semana Santa). Para empezar, pruebe algunos de los siguientes.

Conozca más sobre la temporada de Cuaresma y sobre las celebraciones de Cuaresma en México.