Las bolas de arroz se llaman onigiri en japonés. Las bolas de arroz generalmente se forman en rondas o triángulos con las manos. Los onigiri a menudo se colocan en cajas de almuerzo bento japonesas.
Inarizushi es conocido como brown bag sushi. El arroz de sushi se empaqueta en bolsas sazonadas de aburaage ( tofu frito ). Inarizushi es fácil de comer, por lo que a menudo se coloca en una caja de almuerzo bento.
Las piezas de manzana en forma de conejo a menudo se empacan en cajas de bento para complacer a los niños.
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Kinpira Gobo Imágenes de Oliver Strewe / Lonely Planet / Getty Images El gobo estofado (raíz de bardana) es un plato tradicional que acompaña al arroz cocido al vapor.