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Conejos japoneses de Apple
Fotosearch / Getty Images Estas manzanas en forma de conejo se llaman usagi ringo y a menudo se colocan en cajas de bento para niños como un postre decorativo. Aquí está cómo hacer conejos de manzana. Use un cuchillo afilado, pero tenga cuidado al manipularlo.
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Cortar la manzana en cuñas
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Corta cada manzana en 6 u 8 cuñas.
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Núcleo de la manzana
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Corta el núcleo de cada cuña de manzana.
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Puntuación de la piel de Apple
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Puntuación cuidadosamente la piel de la manzana con un cuchillo en forma de V invertida.
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Inserta el cuchillo debajo de la piel de Apple
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Inserta el cuchillo debajo de la piel de la manzana y mueve con cuidado la cuchilla un poco por encima del borde de la forma de V invertida.
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Retire el triángulo de la piel de Apple
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Retire la sección triangular de la piel de manzana. Remoje los conejos de manzana en agua con sal durante unos minutos para evitar que se doren.
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Los conejos de manzana son perfectos para el postre
Foto (c) Setsuko Yoshizuka Sirva los conejos de manzana como postre o empaquételos en cajas de almuerzo bento.