¿Buscas un postre frío y rápido o solo un convite? Esta receta para la receta instantánea de sorbete de té verde de Matcha toma solo unos minutos. Además, el sorbete de té verde Matcha se puede preparar sin la ayuda de una licuadora o una máquina para hacer helados.
Sorbete es una excelente manera de limpiar su paladar antes, durante o después de una comida. Es ligero, refrescante y contiene poca o ninguna grasa sin sacrificar ningún sabor. Tiene un sabor más ligero y más limpio que el helado de té verde. Además, el sorbete es una excelente forma de evitar la tentación del helado y, al mismo tiempo, disfrutar de un placer que satisface a los golosos sin todos los azúcares pesados.
El sorbete no solo es sabroso y refrescante, sino que esta receta aprovecha la bondad saludable del matcha japonés, que es el polvo finamente molido del té verde cultivado y procesado especialmente. Vea más abajo sobre los beneficios de matcha.
El sorbete de té verde Matcha es delicioso en verano o cuando te apetezca. Pruebe esta receta con jugo de lima, limón o naranja. Cubra con helado de vainilla o anko (frijoles azuki hervidos) como un regalo especial.
Lo que necesitarás
- 1 cucharada de matcha (polvo de té verde)
- 2/3 taza de azúcar granulada
- 2 tazas de agua
Como hacerlo
- Combine azúcar granulada y polvo de té verde en un tazón.
- Ponga 2 tazas de agua y la mezcla de azúcar en una cacerola.
- Caliente hasta que el azúcar se disuelva.
- Remoje la sartén en un recipiente con agua fría para enfriar el líquido a temperatura ambiente.
- Vierta el líquido en un recipiente congelador y colóquelo en un congelador.
- Revuelva el sorbete cada 30 minutos o una hora.
- Congele hasta que el sorbete esté casi congelado.
- Servir en anteojos.
Más acerca de Matcha
Los expertos dicen que el matcha puede aumentar los niveles de energía durante 5 a 6 horas, contiene 60 veces la capacidad antioxidante de un vaso de jugo de naranja, aumenta la tasa de quema de grasa del cuerpo y también puede ayudar a mantener la piel juvenil.
Aquí hay una lista de los beneficios de matcha:
- Tiene antioxidantes, incluido el poderoso EGCG
- Aumenta el metabolismo y quema calorías
- Desintoxica de manera efectiva y naturalmente
- Calma la mente y relaja el cuerpo
- Es rico en fibra, clorofila y vitaminas
- Mejora el estado de ánimo y ayuda a la concentración
- Proporciona vitamina C, selenio, cromo, zinc y magnesio
- Previene la enfermedad
- Disminuye el colesterol y el azúcar en la sangre
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 129 |
Grasa total | 0 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 3 mg |
Hidratos de carbono | 33 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 0 g |