¿Estás buscando una comida rápida y sencilla que llegue al momento? Este es fácil de preparar con salmón enlatado y judías verdes congeladas. Es una cena satisfactoria por sí solo, pero si te sientes hambriento, no dudes en agregar tus lados favoritos.
La receta requiere judías verdes, pero puede usar en su lugar flósculos de brócoli congelados o guisantes.
Lo que necesitarás
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita
- hojas de tomillo
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de judías verdes cortadas congeladas
- 1 lata (16 onzas) de salmón, escurrida y en copos
Como hacerlo
- En una cacerola mediana, derrita la mantequilla. Mezcle en harina, sal, tomillo y pimienta.
- Retírelo del calor. Poco a poco agregue la leche.
- Regrese al calor Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté burbujeante. Deje hervir por aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
- Agregue las judías verdes y el salmón. Convierta la mezcla en una cacerola con mantequilla de 1 1/2-quart.
- Cubra y hornee a 375 F durante 30 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.