El té con especias es una bebida caliente tradicional y muy apreciada en Rusia. En los días de gloria de los zares, se sirvió de brillantes samovares de plata, pero, en estos días, una olla va a hacer muy bien. Esta es una bebida tradicional para las vacaciones de Navidad .
Fuente: RusCuisine.com
Lo que necesitarás
- 8 cucharadas de hojas de té negro
- 2 cucharadas de clavo de olor (entero)
- 3 cucharadas de naranja
- ralladura (o mandarina)
- 4 palitos de canela enteros
- 2 cuartos de agua
- 1/2 taza de miel de abeja
- 1/4 taza de jugo de limón (recién exprimido)
Como hacerlo
- Coloque las hojas de té, los clavos de olor, la ralladura y los palitos de canela en una bolsa de estopilla y ate la parte superior con fuerza.
- Ponga a hervir 2 cuartos de agua, agregue la bolsa, retírela del fuego y déjela reposar, tapada, por 10 minutos.
- Agregue el jugo de miel y limón y sirva. Este té puede prepararse con anticipación y conservarse durante dos o tres días si está cubierto y refrigerado.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 82 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 0 g |