Los plátanos a la parrilla son deliciosos. Asegúrese de tener una rejilla bien engrasada antes de colocar las piezas de plátano. No querrás que se peguen, arruinando tu postre . Al dejar los plátanos en la cáscara, se mantendrán mejor en la parrilla. Agregue el helado y el licor de vainilla como toque final.
Lo que necesitarás
- 6 plátanos
- 1 1/4 tazas / 300 ml
- azúcar morena
- 2 cucharadas / 45 ml de jugo de limón
- 2 cucharaditas / 10 ml de canela
Como hacerlo
Precalienta la parrilla a fuego medio-bajo. Sin quitar la cáscara, corte cada plátano por la mitad a lo largo. Espolvorea cada mitad con jugo de limón . Combina la canela y el azúcar moreno en un tazón. Cubra la superficie expuesta de los plátanos en la mezcla de azúcar. Coloque las mitades de plátano en una rejilla engrasada de la parrilla, con la cáscara hacia arriba. Deje cocinar por 2-3 minutos por lado. Retire los plátanos de la parrilla, luego retírelos de la cáscara y sirva con helado y cobertura favoritos.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 314 |
Grasa total | 1 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 15 mg |
Hidratos de carbono | 81 g |
Fibra dietética | 5 g |
Proteína | 2 g |