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Mezclas caseras y condimentos fáciles
Mezcla casera de condimentos Taco. Diana Rattray ¿Estás fuera de la mezcla de sopa de cebolla? ¿No puedes encontrar condimentos Cajun o especias de tarta de manzana en tu despensa?
Aquí están mis mezclas caseras favoritas, que incluyen mezclas de especias, harinas y mezclas para hornear, y muchas más mezclas de bricolaje. No solo estas mezclas caseras son amigables con el presupuesto, son fáciles de arreglar y generalmente son más saludables (sin conservantes).
Siga las flechas a continuación para ver las fotos y las recetas.
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Chili Powder Seasoning Blend
Chili Powder hecho en casa. Diana Rattray Este simple chile en polvo casero es una mezcla de 5 hierbas y especias. Úselo en salsas, chili y en cualquier receta que requiera chile en polvo.
Receta: Chili Powder Seasoning Blend
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Harina de avena instantánea casera con azúcar moreno
Harina de avena instantánea casera. Diana Rattray Aquí hay una avena instantánea de bricolaje que puede hacer por una fracción del precio de los paquetes comprados en la tienda, y es extremadamente versátil. Agregue menos azúcar, pruébelo por más tiempo para obtener avena más suave o agregue un poco de sabor a arce o vainilla.
Receta: harina de avena instantánea hecha en casa con azúcar moreno
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Harina con levadura
Hacer la harina Self Rising. Diana Rattray Si su receta requiere harina para levantarse solo y solo tiene un propósito múltiple , es muy fácil improvisar. Todo lo que necesita agregar es un poco de sal y polvo de hornear.
Receta: Cómo hacer harina aumente
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Mezcla de relleno hecha en casa
Mezcla de relleno hecha en casa. Diana Rattray Esta fácil mezcla de relleno es similar a la conveniente combinación de la estufa que se compra en la tienda. Es un excelente uso para el pan de un día, y es probable que tenga la mayoría de los condimentos a la mano.
Receta: mezcla de relleno hecha en casa
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Mezcla casera de sopa de cebolla casera
Mezcla casera de sopa de cebolla. Diana Rattray Esto es algo que siempre olvido comprar, y aparece en muchas recetas. Mantenga a mano un gran recipiente de cebolla picada seca para hacer la mezcla en cualquier momento que lo necesite.
Receta: Mezcla casera de sopa de cebolla
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Mezcla hecha en casa para hornear galletas
Mezcla hecha en casa para hornear galletas. Diana Rattray Esta es otra conveniencia que uso a menudo. Mantenga un recipiente con esta mezcla de galletas en el refrigerador para usar cuando lo necesite. Esto hace grandes galletas y albóndigas.
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Cómo hacer una mezcla de pan de maíz
Mezcla casera de pan de maíz. Diana Rattray Si su receta requiere una mezcla de pan de maíz que se levante por sí sola y no la tiene, así es cómo puede hacerlo usted mismo.
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Condimento de aves de corral simple
Condimento de aves de corral simple. Diana Rattray Use esta mezcla de hierbas básica en el relleno o el aderezo o úselo como un desinfectante para pollo u otras aves de corral. También es una buena combinación para pescado y cerdo.
Receta: condimento de aves de corral simple
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Azúcar de canela
Mezcla de canela y azúcar Diana Rattray Este azúcar canela es un maravilloso toque final para un aderezo de crema batida, pastel o postre, o espolvoréelo sobre tostadas con mantequilla o sus panqueques o tostadas francesas.
Receta: azúcar de canela
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Mezcla de especia cajún
Mezcla de especias Cajun. Diana Rattray La mayoría de las mezclas de especia cajún o criolla compradas se preparan con la adición de sal. Esta versión casera no contiene sal, por lo que es mucho más versátil. Úselo en cualquier receta que requiera condimentos cajún o criollo.
Receta: Mezcla de especia cajún
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Cómo hacer harina de pastel
Harina de pastel casera. Diana Rattray Aquí hay una guía rápida para hacer su propia harina para pasteles. O bien, si todo lo que tiene es harina para pasteles y necesita varios usos, aquí le mostramos cómo sustituirlo.
Receta: Cómo hacer harina de torta
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Azúcar de vainilla casera
Azúcar de vainilla. Diana Rattray Espolvoree azúcar de vainilla sobre el cereal o en las masas de pastel o en los postres antes de hornear. O bien, úsala para endulzar tu café o té.
Receta: azúcar de vainilla casera
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Condimento ennegrecido para pescado o pollo
Mezcla de condimentos ennegrecidos. Diana Rattray Una variedad de hierbas y especias entran en esta mezcla de condimentos de estilo cajún. Este es un excelente condimento para filetes de pescado fritos o pollo.
Receta: condimento ennegrecido
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Pumpkin Pie Spice Mix
Pastel de calabaza especias. Diana Rattray Use esta mezcla de especias en tartas de calabaza o de batata, cazuelas de batata, flanes y otras tortas de calabaza o postres.
Receta: Pumpkin Pie Spice Mix
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Herb Seasoning Blend
Mezcla de especias multiusos. Diana Rattray Use esta combinación de aderezo de hierba básica para sazonar salsas, pescado o platos de mariscos o pollo.
Receta: Herb Seasoning Blend