Cómo hacer harina auto creciente

Las recetas sureñas a menudo requieren harina que se levante por sí sola, y las recetas vintage incluso pueden suponer que usted sabe que "harina" significa "harina que se levanta por sí sola". Los sureños usan harina que se levanta en su pan de pollo frito, en su pan de maíz y galletas , y en sus tortas, panqueques y zapateros. La harina de levadura automática es conveniente y ahorra tiempo y limpieza. Si no tiene harina que se levante solo, simplemente siga las sencillas instrucciones a continuación.

Si una receta requiere harina para levantarse solo y usted solo tiene harina para todo uso , así es cómo puede hacer la suya propia.

Que necesitas:

Así es cómo:

  1. Mida la cantidad deseada de harina en un recipiente separado. He aquí cómo medir la harina .
  2. Para cada taza de harina para todo uso, agregue 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal.
  3. Use un batidor o cuchara para mezclar la mezcla completamente antes de usarla en una receta.

Consejos:

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