Receta de relleno casero (preparación de la estufa)

Esta fácil mezcla de relleno es similar a la famosa y conveniente mezcla de la parte superior de la estufa. Es un excelente uso para el pan de un día , y es probable que tenga la mayoría de los condimentos a la mano.

Para obtener más sabor a pollo, haga el relleno con caldo de pollo bajo en sodio en lugar de agua, o agregue 1 cucharadita de gránulos de caldo de pollo o base al agua.

Sirva el relleno preparado junto con una cena de pollo, cerdo o pavo, o úselo en una cazuela.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precalentar el horno a 350 F.
  2. Extiende el pan en dos bandejas para hornear. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que esté seco y desmenuzable.
  3. En un tazón grande o en una bolsa grande de plástico para alimentos, combine las migas de pan con el perejil seco, la cebolla picada, las hojuelas de apio, el tomillo, la pimienta, la salvia y la mejorana.

    Preparación del aderezo

  4. Para preparar el relleno, hierva 1 1/4 taza de agua o caldo de pollo y 3 cucharadas de mantequilla. Agregue las 3 tazas de relleno. Retire del fuego, cubra y deje reposar durante 5 minutos.
  1. Pruebe y agregue sal, según sea necesario.
  2. Pelusa con un tenedor y servir.

* Amazon lleva varias marcas de copos de apio al por mayor, que incluyen el apio seco de Mother Earth (Quart Jar) y el Marshall's Creek Apio Flakes.

Cazuela de pollo y aderezo hecha con relleno de mezcla

  1. Prepare el aderezo siguiendo las instrucciones anteriores con 1 1/4 tazas de agua o caldo, 3 cucharadas de mantequilla y 3 tazas de mezcla para relleno.
  2. Caliente el horno a 400 F. Rocíe una bandeja para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas con aerosol para cocinar antiadherente.
  3. En un tazón, combine 1 1/2 libras de pechugas de pollo sin hueso con 1 libra de verduras mixtas congeladas, 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de pollo y 1/4 de taza de crema agria.
  4. Vierta la mezcla de pollo en la fuente para hornear preparada. Cubra la mezcla de manera uniforme con el relleno preparado.
  5. Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 683
Grasa total 24 g
Grasa saturada 7 g
Grasa no saturada 9 g
Colesterol 15 mg
Sodio 1,475 mg
Hidratos de carbono 98 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 18 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).