Las 10 mejores recetas para los comedores quisquillosos

Hacer frente a los niños exigentes en su casa? Estas diez recetas para los niños quisquillosos no solo son saludables, sino que también prueban tentar incluso a los paladares más resistentes.

Utilizo algunas de mis estrategias favoritas para lidiar con los niños quisquillosos en el desarrollo de estas recetas, desde cambiar la textura de las verduras para hacerles un buen sabor a los niños hasta emparejar las verduras con las comidas que a los niños les gustan. ¡Prueba estas recetas y cuéntame qué piensan tus comedores quisquillosos!

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  Batidos de fresa

  Las recetas para los niños quisquillosos deben apelar a sus paladares naturales, y este batido de fresa sí. Es dulce, helado y refrescante. Aún mejor: está lleno de vitaminas, minerales, antioxidantes y calcio. ¡Esa es una receta saludable para los que comen quisquillosos!

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• 02 de 10

  Avena con plátanos, nueces, arándanos y azúcar moreno

  Los niños que desayunan son más capaces de concentrarse en la escuela, es menos probable que se llenen de comida chatarra más tarde en el día. Esta receta de harina de avena es perfecta para los que comen quisquillosos, ya que está cubierta con plátanos dulces , nueces crujientes (y sanas para el corazón), arándanos secos masticables y azúcar moreno.

• 03 de 10

  Parfait de fruta de yogur

  A veces es más fácil hacer que los niños quisquillosos coman fruta que verduras . Esta receta para los comedores exigentes está hecha con yogur griego, bayas y granola para un dulce que también está lleno de vitaminas, proteínas y minerales.

• 04 de 10

  Receta de bacalao al horno

  El pescado es maravillosamente saludable, y este bacalao al horno tiene todos los sabores crujientes y sabor que los comedores exigentes anhelan. Mejor aún: esta es una de esas recetas para los niños exigentes que es refrescantemente fácil de preparar.

• 05 de 10

  Receta de pollo frito

  Stir Fry es una de esas técnicas de recetas geniales para los niños quisquillosos, ya que las verduras adquieren un sabor dulce y salado cuando se sofríen en salsa teriyaki . Los guisantes y las zanahorias se mezclan con el pollo en esta comida de un solo plato que es una receta ideal para los que comen quisquillosos.

• 06 de 10

  Receta de espagueti al horno

  A pesar de que no soy un gran admirador de introducir verduras a escondidas en la comida de los niños , esta es una de esas recetas para los niños selectos que incluye un vegetal escondido. Dile a los niños exigentes que está allí; no les digas. No importa. El puré de calabaza confiere dulzura a esta receta que es realmente deliciosa.

• 07 de 10

  Receta de coles fritas de Bruselas

  Esta es una de esas recetas para los más quisquillosos que te sorprenderán. La fritura no solo hace que estas coles de Bruselas sean crujientes como las papas fritas, también es bastante saludable. Esto se debe a que las coles de Bruselas están repletas de vitaminas y minerales buenos, y solo se retiene una pequeña cantidad de grasa en las verduras cuando se comen.

• 08 de 10

  Brócoli puré de papas

  Mezcle el brócoli con papas , mantequilla, leche, sal y pimienta, y ¿qué no le gusta? Esta receta de puré de brócoli es siempre una receta favorita para los que comen quisquillosos.

• 09 de 10

  Receta de zucchini frito al horno

  Las migas de Pan Panko y el queso parmesano le dan a esta receta para los comensales exigentes un recubrimiento crujiente que lo hace realmente atractivo para los niños que solo están desarrollando sus paladares.

• 10 de 10

  Col rizada crujiente

  ¿Nunca probó la col rizada? ¿Crees que no te gusta? Prueba esta receta para los comedores quisquillosos, y pronto te convertirás en un converso de col rizada. ¡La primera vez que hice esto, mi hijo de 10 años engulló todo el lote! Ni siquiera quedaba una pieza para nadie más.

  El secreto es asegurarse de que la col rizada esté crujiente antes de sacarla del horno. Asegúrese de colocar la bandeja de horno en el estante más bajo del horno, para que pueda asar la col rizada sin quemarla. Revíselo con frecuencia y no lo saque hasta que esté realmente crujiente.