Receta de bacalao al horno


Este bacalao al horno es muy fácil de preparar. E incluso los niños que normalmente no les gusta el pescado se sentirán atraídos por esta receta debido a la cobertura de migas de copos de maíz. Es crujiente y sabroso y está hecho con algo que a los niños ya les gusta: ¡migas de copos de maíz!

Pruebe servir este bacalao con papas asadas y judías verdes con nueces y mantequilla dorada.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe aceite de oliva sobre una bandeja para hornear.
  2. Cepille la mostaza sobre los filetes de bacalao.
  3. Mezcle las migas de copos de maíz y la mantequilla derretida. Espolvorea sobre los filetes de bacalao , presionando ligeramente con los dedos para asegurarte de que las migas se adhieren.
  4. Coloque en una bandeja para hornear preparada.
  5. Hornea de 15 a 20 minutos, hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

    El tiempo de cocción dependerá de qué tan gruesos sean los filetes. Verifique a los 15 minutos. Si no lo hace, continúe horneando, revisando cada 2 minutos hasta que esté listo.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 165
Grasa total 7 g
Grasa saturada 2 g
Grasa no saturada 4 g
Colesterol 71 mg
Sodio 299 mg
Hidratos de carbono 0 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 24 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).