Ideas del menú de Cinco de Mayo

Sirve auténticos platos y aperitivos mexicanos caseros

Cinco de Mayo es una celebración divertida llena de decoraciones de colores brillantes, baile, música de mariachi e incluso desfiles. Aquí hay algunas ideas para el menú de su fiesta para que su fiesta del Cinco de Mayo sea deliciosa y memorable.

Auténtico Puebla

El Cinco de Mayo es más celebrado en Puebla, donde tuvo lugar la famosa Batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862. Aquí hay algunas recetas tradicionales de Puebla que puede servir para que su evento del Cinco de Mayo sea muy auténtico.

Chiles en Nogada : Este plato tradicional consiste en un chile verde relleno cubierto con salsa cremosa de nuez y granada roja, los colores de la bandera mexicana. Es un plato sabroso y dulce, ya que el chile se rellena con carne de res picada o cerdo, manzana, cebolla y más.

Mole : Mole es una salsa única hecha con ingredientes inusuales como mantequilla de maní y cacao. A menudo se usa como salsa para pollo o enchiladas, pero también se puede usar como condimento con arroz o huevos. Para la mole de pollo, la temporada y los pedazos de pollo marrón y luego agregue la salsa de mole y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que el pollo esté listo. O bien, dore el pollo y agréguelo y la salsa de mole a una olla de cocción lenta.

Camote : Las batatas son originarias de las áreas tropicales de México y fueron disfrutadas por los mayas. Esto es un acompañamiento dulce.

Tradicional mexicano

Si la comida auténtica de Puebla no se adapta a tus gustos, cualquiera de estos platos tradicionales mexicanos hará las delicias de tus invitados.

Tamales : los tamales caseros pueden ser un proceso de todo el día y es común que las familias los hagan en las reuniones de Navidad. Puede hacer esa parte de sus festividades del Cinco de Mayo o prepararlas con anticipación.

Chile Rellenos : Estos chiles son rellenos de queso y luego fritos.

Flautas : estos hacen aperitivos divertidos o comidas con los dedos para una fiesta.

Están rellenos de chiles, queso y maíz.

Pan Dulce : Estos panecillos dulces están decorados con un aderezo y puedes hacer diseños festivos con ellos. Pueden ser un bocadillo o un postre. Lo mejor es que estén frescos para la fiesta.

Rapido y Facil

Si lo que busca es simplicidad, cualquier combinación de estas deliciosas recetas mexicanas será perfecta para su celebración del Cinco de Mayo. Estos son todos los alimentos tipo aperitivo que puedes servir para una fiesta de la tarde.

Salsa : este simple pico de gallo irá con papas fritas o como condimento con sus otros alimentos del Cinco de Mayo.

Frijoles Refritos : Si tienes un presupuesto ajustado, los frijoles refritos caseros para enchiladas o como guarnición serán la forma más barata de alimentar a la multitud.

Guacamole : toma los aguacates y hazte macerar para un buen baño o condimento.

Chips de maíz caseros : Transforme las tortillas de maíz en chips caseros para servir con salsa y guacamole. Para el Cinco de Mayo, puede incluso colorear un poco de rojo y verde para que coincida con la bandera mexicana.

Ceviche de gambas : este refrigerio o aperitivo saludable con poca grasa proviene de Puerto Vallarta. Es simple de hacer, no requiere cocinar, y puedes servirlo con tus tortillas caseras.