Los limones están siempre en mi cocina. Estas hermosas frutas amarillas se pueden usar en sopas, aperitivos, platos principales, ensaladas y postres. No hay nada más versátil que un limón, y ningún otro alimento estimulará una receta como lo hará un limón.
Cuando compre limones, busque aquellos que sean lisos y de color amarillo brillante, no arruinados y pesados para su tamaño. Los limones que se sienten ligeros, con una piel gruesa, no tendrán tanto jugo.
Vea cómo sacar el máximo provecho de los limones para, así, obtener la mayor cantidad de zumo, entusiasmo y vida con los limones que compra. Los limones son ricos en vitamina C y agregarán sabor, especialmente si lleva una dieta baja en sal. El ácido ascórbico en los limones puede ayudar a que los alimentos tengan un sabor salado y acentúen otros sabores, al igual que la sal.
Disfruta de estas recetas fáciles
Comience con limones
- Pollo al limón asado
El limón y el pollo son socios naturales. Esta maravillosa receta produce un pollo húmedo y tierno que es muy sabroso. - Pollo de limón al horno
Las pechugas de pollo deshuesadas y sin hueso se hornean con limón y ajo en una receta que recuerda a la gamba de camarones. - Quick Scampi de camarones
Hablando de que ... - Scampi Chicken
¡O haz scampi con pechugas de pollo! - Barras de limón
Las barras de limón son una gran opción para una bandeja de galletas o para entretener. Esta receta está llena de sabor a limón en una mezcla cremosa horneada sobre una corteza de torta dulce. Mmm - Slow Cooker Lemon Chicken and Carrots
Un montón de limón se cocina lentamente con muslos de pollo, zanahorias, ajo y orégano en una receta deliciosa y fácil.
- Cuajada de limón
La cuajada de limón casera es un verdadero placer. Es fácil de hacer y delicioso en todo, desde tostadas para el desayuno hasta galletas de azúcar. - Bizcocho de limón
Esta receta deliciosa y clásica es la más tierna, húmeda y con sabor a limón del planeta. - Pollo al limón y pasta
Esta entrada fresca y hermosa combina pollo, pasta de pajarita, espárragos y limón en una salsa ligera y refrescante. Es perfecto para el entretenimiento de primavera.
- Ensalada de pollo con menta y limón
El limón y la menta también son deliciosos juntos. Cuando se combina con un aderezo para una ensalada de pasta de pollo, el resultado final es espectacular. - Lomo de cerdo con tomillo de limón
El lomo de cerdo se marina en jugo de limón, luego se tuesta hasta que esté tierno. Esta es una receta perfecta para la compañía. - Pastel de merengue de limón de mi hermana
Este es el último pastel de merengue de limón. Período. - Pollo y Pasta con Pesto de Limón
Agregue un montón de limón y ralladura de limón en pesto comprado para alegrarlo, luego mezcle eso con pasta tierna, pollo y guisantes para una deliciosa cena. - Pastel de trufa de limón
Este pastel suave y cremoso está hecho con requesón de limón comprado y chocolate blanco, todo en una crujiente corteza de galletas Graham. Es fabuloso. - Lemon Turkey Tenderloin
Los solomillos de pavo son deliciosos cuando se marinan en mostaza y jugo de limón, luego se tuestan a la jugosa perfección.