Un postre increíblemente dulce , este delicioso pan de canela coronado con un simple glaseado de vainilla satisfará a todos los golosos. Esta receta produce un pan de levadura fácil de hornear.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de agua (caliente)
- 1 cucharada de mantequilla (derretida)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadita de levadura seca activa
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/3 taza de pasas
- 1 1/2 tazas de harina de pan
Como hacerlo
- En un tazón mediano, mezcle la leche, el agua y la mantequilla. Agregue azúcar, levadura, canela y sal. Revuelva hasta que se disuelva. Agregue las pasas, si lo desea.
- Mezcle la harina de pan, media taza a la vez.
- Convierta la masa en una tabla enharinada y amasar durante aproximadamente 5 minutos. Si la masa es demasiado pegajosa, agregue más harina una cucharada a la vez.
- Engrase tazón mediano. Pon la masa en un tazón y gira para que la masa se engrase en la parte superior . Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 45 minutos o hasta que doble en tamaño.
- Golpea la masa . Dar la vuelta a la tabla enharinada y amasar durante aproximadamente 3 minutos. Forme la masa en pan.
- Sartén de pan de grasa. Coloque el pan en la sartén, cúbralo con un paño limpio y deje que se levante durante aproximadamente 30 minutos o hasta que tenga el doble de tamaño.
- Hornee a 350 grados F por 30 minutos o hasta que estén doradas.
- Retire la barra de la sartén y deje que se enfríe para que se caliente en la rejilla o limpie la tela.
Instrucciones para la formación de hielo
- 3/4 taza de confiteros de azúcar
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1/3 cucharadita de extracto de vainilla
Mezcle los ingredientes y extiéndalos sobre el pan frío.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 92 |
Grasa total | 3 g |
Grasa saturada | 2 g |
Grasa no saturada | 1 g |
Colesterol | 7 mg |
Sodio | 156 mg |
Hidratos de carbono | 14 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 2 g |