Receta de pastel de queso sin huevo sin gluten

Esta receta de pastel de queso sin huevo sin gluten se elabora con una galleta graham sin gluten o una corteza de galleta y utiliza un sustituto de huevo. Todavía tiene mucha grasa (¡y sabor!) En forma de margarina, queso crema y leche condensada, por lo que no es baja en grasas ni saludable, pero es un postre indulgente sin gluten.

Receta cortesía de Ener-G Foods. ¿Está buscando más recetas de postres sin gluten? Puede encontrar docenas de recetas de pasteles, galletas, pasteles y más sin gluten aquí.

Lo que necesitarás

• 1 1/2 tazas de galletas trituradas o migas de galleta graham, sin gluten
• 1/2 taza de margarina, derretida
• 2 cucharadas de azúcar
• 3 paquetes de queso crema bajo en grasa
• 1/2 taza de leche condensada azucarada
• 2 cucharadita de Ener-G Egg Replacer
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/4 taza de almidón de maíz
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de vainilla
• 1 16 onzas de crema agria ligera en contenedor
• 1/2 taza de azúcar

Como hacerlo

1. Combine migas, margarina y azúcar, mezclándose bien. Presione hacia afuera en un molde sin engrasar de 9 pulgadas. Coloque la bandeja en una bandeja o envuelva con papel aluminio alrededor de la parte inferior para asegurarse de que no gotee. Dejar de lado.
2. Precalentar el horno a 300 F.
3. En un tazón grande, mezcle el queso crema y todos los ingredientes, excepto la crema agria hasta que quede suave. Agregue la crema agria y mezcle por 2 minutos. Vierta en la sartén preparada.
4. Hornee durante 1 hora en el centro del horno. El medio aún estará cremoso. El lado externo estará hecho. Abra la puerta y déjela reposar en el horno aproximadamente 2 horas para que se enfríe.

1. Use cuchillos para aflojar los lados de la sartén y retírelos. Coloque en la bandeja de servir y deje enfriar a temperatura ambiente. Coloque en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas antes de servir.
2. Esta receta de tarta de queso sin huevo no contiene gluten ni trigo.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	395
Grasa total	25 g
Grasa saturada	12 g
Grasa no saturada	7 g
Colesterol	58 mg
Sodio	374 mg
Hidratos de carbono	38 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	5 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).