Construye tus propios helados de helados
Una excelente manera de terminar una fiesta o una barbacoa es instalar un bar de helados donde los huéspedes pueden preparar grandes helados. Las barras de helado se están convirtiendo en una opción popular en muchos eventos, incluso como una idea de tentempié a altas horas de la noche para bodas. Ponga algunos sabores de helado y una selección de ingredientes de estas opciones. A tus invitados les encantará, especialmente a los niños.
Salsas
Fudge caliente , salsa de caramelo y salsas de frutas son opciones divertidas para comenzar a tomar helados.
Si bien hay muchas variedades de salsas de helado que puede comprar en la tienda, ¿por qué no hacer sus propias salsas frescas y deliciosas? Una salsa de cereza dulce es tan rápida y fácil de preparar, y tendrá un sabor mejor que cualquier otra cosa que puedas comprar, al igual que la salsa de frambuesa casera .
Una buena manera de servir salsas suaves como la salsa de chocolate y el caramelo es usar botellas plásticas para apretar (imagen que los comensales usan para preparar ketchup). Puedes comprar estos baratos en una tienda de suministros de restaurantes y mantienen el desorden al mínimo. La salsa de frutas se puede servir en un recipiente con un cucharón pequeño o incluso en una salsera.
Toppings crujientes
Los aderezos con un poco de textura proporcionan una textura interesante para tu helado. Las texturas contrastantes son una parte importante de la buena comida. Además, todas estas ideas son sabrosas y tradicionales para los helados.
- Piezas de caramelo : Dale un chuleta a tus barras de dulce favoritas o saca dulces del tamaño de un bocado. Busque las versiones pequeñas de caramelos como M & Ms o gummy bears , especialmente si está preparando una barra de helados para los niños.
- Galletas desmoronadas : si bien las galletas Oreo son la galleta más común para acompañar el helado, puedes cortar cualquiera de tus tipos de galletas favoritas para agregar a la barra de sundae.
- Nueces picadas : tueste y pique más o menos sus nueces favoritas. Las nueces son una opción popular para los helados, pero casi todos los frutos secos saben muy bien. Anacardos y almendras son dos opciones populares. Incluso puede comprar almendras troceadas y ahorrarse el corte.
- Baking Chips - Mientras que las virutas de chocolate son siempre una opción favorita, hay muchos otros sabores de chips disponibles. Pruebe con caramelo o incluso chips de menta (Ghirardelli es uno genial).
Últimos retoques
¡No olvides la crema batida , las chispas y un tazón de cerezas para completar los sundaes! Hay algo sobre una cereza al marrasquino que hace que un helado se sienta completo y nostálgico. Sáltese las latas de crema batida y haga las suyas propias . Sirva en un hermoso tazón con una cuchara grande para que sus invitados puedan amontonarlo.
Consejos para la barra de helado Ice Cream
Mantenga sus sabores de helado simple. Con tantos aderezos geniales para elegir, los sabores de helados no tienen que ser demasiado creativos. La elección de vainilla o chocolate está perfectamente bien.
Haga pequeños letreros para etiquetar sus ingredientes. Esta puede ser una linda parte de las decoraciones y ayudará a los huéspedes a salir. Si bien muchas de las coberturas de helado serán obvias, las nueces picadas o las salsas pueden parecerse. La diferencia entre una salsa de fresa y una salsa de frambuesa puede ser enorme para alguien con alergias a los alimentos. Además, informe a los invitados qué ingredientes contienen nueces, productos lácteos y gluten.
Demasiadas opciones pueden ser abrumadoras. Cumpla con tres opciones de salsa y tres o cuatro coberturas crujientes. A menos que tenga una gran fiesta, no necesita hacer más que eso.