Aunque amo una variedad de helados sin lácteos comprados en la tienda, a veces es agradable hacerlo en casa. Y, a veces es bueno usar un helado comprado en la tienda en una receta casera. Estas son 10 de mis recetas favoritas de helados sin lácteos, algunas para helados caseros y algunas para golosinas caseras con helados preparados sin lácteos.
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Yogur helado de vainilla sin lácteosAlexandra Grablewski / The Image Bank / Getty Images Mi receta favorita de helados caseros sin lácteos, este yogurt congelado sin lácteos utiliza yogur de soja sin lácteos, néctar de agave y goma de xantano para lograr su deliciosa textura y sabor.
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Helado de MangoEn algún lugar entre un helado y un sherbert, este postre congelado sin lácteos es una delicia fácil y refrescante. © 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Brillante y refrescante, esta Receta de helado de mango también es rica y cremosa, preparada con medio litro sin leche, yogur de soja y néctar de agave.
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Sorbete de chocolateUn regalo fácil y refrescante. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Aunque técnicamente no es un helado, el sorbete es uno de los dulces congelados bajos en grasa más sabrosos y sencillos, y casi siempre no contiene lácteos. Este Sorbete de Chocolate se prepara con chocolate oscuro sin lácteos para lograr una textura y sabor cremosos pero refrescantes.
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Helado de sándwiches de galletasLas galletas de viruta de chocolate veganan el helado de soja. © 2009 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. El dulce perfecto para el verano, estos sándwiches de helado sin lácteos son lo suficientemente simples para que los niños los elaboren. ¡Preparado con galletas de chocolate veganas caseras y helado de soja hecho en casa o comprado en la tienda, estos son dulces que todos pueden disfrutar!
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Helado de fresa sin lácteosBajo en grasa, cremoso y endulzado con solo fresas y miel, este es un placer congelado sin lácteos, refrescante y sin lástima. © 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. En algún lugar entre un helado y un sherbert, este helado de fresa sin lácteos es ligero pero dulcemente satisfactorio, preparado con leche de soya, miel, goma de xantano y fresas frescas.
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Helado de vainilla sin lácteosCremoso y suave, ¡la forma en que los helados sin lácteos deberían ser !. © 2008 Ashley Skabar, con licencia para navidiving.com, Inc. Preparado con ingredientes económicos y productos básicos de despensa, este helado de vainilla sin lácteos es una receta fácil de usar para cocineros veganos y sin lácteos.