Receta Easy Fresh Pear Cobbler

Esta es una popular receta de zapatero de pera hecha con mantequilla y masa tipo torta, junto con peras frescas. Este es el tipo fácil de zapatero. El zapatero está hecho con peras azucaradas en capas sobre la mantequilla y los ingredientes de la masa para pasteles y horneados a la perfección.

Las peras Anjou y Bosc son excelentes para hornear.

Agregue 1 taza de arándanos a la mezcla de pera para un zapatero de pera-arándano.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 325 F (165 C / Gas 3).
  2. Mezcle las peras con 1/2 taza de azúcar y deje reposar.
  3. Ponga la mantequilla en una fuente para hornear de 2 cuartos y colóquela en el horno hasta que se derrita.
  4. Combine todos los ingredientes secos, incluida la 1 taza restante de azúcar. Mezclar bien.
  5. Batir la leche y el huevo en un tazón; Combine lentamente con ingredientes secos para hacer un batido. Vierta sobre la mantequilla derretida. No te muevas
  6. Ponga peras sobre la pasta. No te muevas
  1. Hornee en el horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que esté bien dorado y las peras estén tiernas. Si el relleno parece estar demasiado dorado, cubra el plato con papel de aluminio y continúe horneando hasta que las peras estén tiernas.
  2. Sirva el zapatero caliente o frío con helado o crema batida .

Consejos y variaciones

Si desea hacer pera de arándano de pera, agregue 1 taza de arándanos frescos a las peras y el azúcar. Es tan simple como eso.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 396
Grasa total 17 g
Grasa saturada 9 g
Grasa no saturada 6 g
Colesterol 146 mg
Sodio 354 mg
Hidratos de carbono 58 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 6 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).