¿Está buscando la receta perfecta para brownies de dulce de chocolate caseros simples y fáciles? ¡Lo has encontrado!
Estos brownies son ricos, cremosos y decadentes, chocolateosos y fudgy, tal como deben ser los brownies caseros. La receta requiere mantequilla o margarina, huevos, azúcar, harina, vainilla y cacao, que es todo lo que necesita para hacer brownies perfectos: ni más ni menos (excepto algunas nueces picadas, si desea agregarlas). en). 1.
> Receta cortesía del Consejo de Alimentos de Trigo.
Lo que necesitarás
- 1 1/4 tazas de mantequilla o margarina, ablandadas
- 3/4 taza de cacao
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina
- 2 tazas de nueces picadas (opcional, vea la nota de la receta a continuación)
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 350 F.
- Primero, derrita la mantequilla o la margarina y agregue el cacao; mezclando bien para combinar.
- Una vez que la mantequilla o la margarina se haya derretido, transfiéralo a un recipiente para mezclar si es necesario, luego agregue el azúcar y mezcle los huevos, uno a la vez. Entre cada huevo, bate bien para incorporarlo por completo.
- Una vez que los huevos estén todos mezclados, agregue el extracto de vainilla y revuelva para combinar bien.
- A continuación, agregue la harina y las nueces picadas opcionales; mezclando para combinar bien.
- Hornee en un molde para hornear ligeramente engrasado de 9 x 13 pulgadas durante 30 minutos en el horno precalentado. Deje que sus brownies caseros se enfríen en una rejilla por unos 20 a 30 minutos. Una vez que tus brownies estén completamente fríos, puedes cortarlos en 20 piezas cuadradas.
Notas de cocina
¿No estás seguro de qué tipo de nueces usar? Mientras que las nueces picadas son la nuez de brownie de chocolate tradicional , una de las ventajas de hornear tus propios dulces en casa es que puedes, por supuesto, agregar cualquier tipo que desees. ¿Te gusta Nutella ? ¡Agregue avellanas picadas! O pruebe las nueces de macadamia picadas (sí, son caras, pero también son absolutamente deliciosas). Para un sabor más neutral con mucho crujido, ¿por qué no probar las nueces de Brasil? No puedo decidir? Prueba nueces mixtas.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 214 |
Grasa total | 9 g |
Grasa saturada | 2 g |
Grasa no saturada | 3 g |
Colesterol | 42 mg |
Sodio | 218 mg |
Hidratos de carbono | 31 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 3 g |