Dip mexicano
Este chapuzón mexicano es un deleite de público seguro. Y cuando los niños vean que los adultos se vuelven locos por algo, también querrán probarlo.Este chapuzón mexicano de 7 capas también es muy saludable. Aunque los aguacates y las aceitunas negras tienen grasa, es un buen tipo de grasa monoinsaturada. Y el queso y los frijoles están llenos de proteínas y calcio. Incluso la salsa está cargada de licopeno.
Si lo desea, haga su propia salsa de guacamole y tomate. O simplemente use la tienda comprada. ¡Disfrutar!
Lo que necesitarás
- 3 tazas de lechuga iceberg (rallada)
- 16 onzas de frijoles refritos (vegetariano, 1 lata)
- 1 1/2 tazas de salsa (preparada)
- 1 taza de guacamole (preparado)
- 8 onzas de crema agria baja en grasa (o sin grasa)
- 1 cucharada de chile en polvo (suave)
- 1 a 2 tazas de queso cheddar (rallado)
- Adorne: aceitunas negras en rodajas
Como hacerlo
- Extienda la lechuga en una capa pareja en un plato hondo, un plato gratinado o un tazón para servir.
- Extienda los frijoles refritos sobre la lechuga. (Sugerencia: para facilitar la dispersión de los frijoles, transfiéralos a un recipiente apto para microondas y caliéntelos durante 20 segundos).
- Cubra con salsa, luego guacamole.
- Mezcle la crema agria y el chile en polvo. Extiende sobre la capa de guacamole.
- Espolvoree queso cheddar sobre la capa de crema agria. Punto con aceitunas negras en rodajas.
Sirve con chips de tortilla.
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