Pie de ajedrez clásico de limón

El jugo de limón fresco y la ralladura en el relleno hacen que este clásico pastel de ajedrez sea muy especial.

Cubra el pastel con una cucharada de crema batida o cubierta batida y una ralladura de ralladura de limón.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Batir los huevos bien; agregue azúcar, mantequilla y harina de maíz, batiendo bien después de cada adición.
  2. Agregue el jugo de limón, la cáscara de limón rallada y la sal.
  3. Verter en molde de tarta sin hornear.
  4. Hornee en el horno precalentado a 325 F hasta que estén listos y ligeramente dorados, aproximadamente 45 minutos, o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 322
Grasa total 15 g
Grasa saturada 8 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 146 mg
Sodio 85 mg
Hidratos de carbono 42 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 5 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).